وصفة من إعداد
كيكة ليمون هشة وعطرة وخفيفة، محضّرة بعصير الليمون وبرشه، ومثالية للتقديم على الفطور أو كوجبة خفيفة منزلية شهية.
الحصة: وزن المكونات مقسومًا على 8 حصص، باستثناء المكونات المحددة بـ«حسب الحاجة» وتلك التي لا يشملها التحليل، مثل المرق. لا يتغير هذا مع محدد الحصص.
الخطوة 1 من 4: اخفق البيض مع السكر حتى تحصل على مزيج فاتح اللون ومنتفخ ورغوي.
الخطوة 2 من 4: أضف الزيت والحليب وعصير الليمون وبرشه المبشور، ثم اخلط جيدًا.
الخطوة 3 من 4: انخل الدقيق ونشاء البطاطس ومسحوق الخَبز، وأضف الملح، ثم ادمج المكونات تدريجيًا حتى تحصل على عجينة ناعمة خالية من التكتلات.
الخطوة 4 من 4: اسكب العجينة في قالب مبطن بورق الخَبز، واخبزها في فرن ثابت الحرارة على درجة 180 مئوية لمدة نحو 40 دقيقة. تحقق من النضج بعود خشبي، ثم اتركها تبرد تمامًا.
باختصار: غير مناسب للنباتيين الصرف · يحتوي على اللاكتوز · المواد المسببة للحساسية المكتشفة: الغلوتين والبيض والحليب ومشتقاته
باللون الرمادي: لم يتم الكشف عنهاتم الكشف عنه
| القيم المتوسطة | لكل حصة99 غ · 1 من 8 | لكل 100 غ |
|---|---|---|
| الطاقة | 1,174 kJ281 kcal | 1,191 kJ285 kcal |
| الدهون | 11.39 g | 11.55 g |
| منها أحماض دهنية مشبعة | 1.74 g | 1.77 g |
| الكربوهيدرات | 42.05 g | 42.64 g |
| منها سكريات | 23.53 g | 23.85 g |
| الألياف | 0.77 g | 0.78 g |
| البروتينات | 4.21 g | 4.27 g |
| الملح | 0.17 g | 0.18 g |
محسوبة على أساس مكونات الوصفة: لا تأخذ في الاعتبار الآثار ولا تركيبة المنتجات التي تستخدمها. تحليل آلي يقتصر على بعض الجوانب وقد يحتوي على أخطاء، لذا تحقّق دائمًا من الملصق.
