وصفة من إعداد @ledolcezzeglutenfree
اكتشفي المذاق الأصيل لكيكة باردة بكريمة الحليب والفواكه الطازجة: مكونات خالية من الغلوتين واللاكتوز لتحلية صيفية إيطالية. جرّبيها الآن!
الحصة: وزن المكونات مقسومًا على 6 حصص، باستثناء المكونات المحددة بـ«حسب الحاجة» وتلك التي لا يشملها التحليل، مثل المرق. لا يتغير هذا مع محدد الحصص.
الخطوة 1 من 5: اخلطي حبوب الكورن فليكس والبسكويت معًا في الخلاط. أذيبي الشوكولاتة الداكنة والزبدة على حمام مائي، ثم اخلطيهما مع البسكويت والكورن فليكس المطحونين واعملي القاعدة في قالب بزنبرك قطره 22 سم. اتركيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة
الخطوة 2 من 5: يجب إضافة وقت التبريد إلى زمن التحضير.
الخطوة 3 من 5: حضّري الكريمة. في قدر، اخلطي السكر ودقيق الأرز والليمونتشيلو. اسكبي الحليب الساخن قليلًا قليلًا مع الحرص على عدم تكوّن كتل.
الخطوة 4 من 5: ضعيه على النار وحرّكي حتى تتكاثف الكريمة.
الخطوة 5 من 5: اسكبي كريمة الحليب الباردة فوق قاعدة البسكويت، وزيّنيها بالفواكه الطازجة. انثري سكر البودرة
باختصار: غير مناسب للنباتيين الصرف · يحتوي على النيكل · المواد المسببة للحساسية المكتشفة: البيض والحليب ومشتقاته
باللون الرمادي: لم يتم الكشف عنهاتم الكشف عنه
| القيم المتوسطة | لكل حصة295 غ · 1 من 6 | لكل 100 غ |
|---|---|---|
| الطاقة | 2,768 kJ662 kcal | 939 kJ224 kcal |
| الدهون | 26.89 g | 9.12 g |
| منها أحماض دهنية مشبعة | 15.27 g | 5.18 g |
| الكربوهيدرات | 96.91 g | 32.87 g |
| منها سكريات | 55.13 g | 18.7 g |
| الألياف | 4.51 g | 1.53 g |
| البروتينات | 9.05 g | 3.07 g |
| الملح | 0.27 g | 0.09 g |
محسوبة على أساس مكونات الوصفة: لا تأخذ في الاعتبار الآثار ولا تركيبة المنتجات التي تستخدمها. تحليل آلي يقتصر على بعض الجوانب وقد يحتوي على أخطاء، لذا تحقّق دائمًا من الملصق.
