معركة طهاة الطعام: راحة الخريف
4 مبدعين في منافسة، مع لجنة تحكيم استثنائية
لذيذ جدًا ومليء بالشوكولاتة *وصفة كيتو
الحصة: وزن المكونات مقسومًا على 9 حصص، باستثناء المكونات المحددة بـ«حسب الحاجة» وتلك التي لا يشملها التحليل، مثل المرق. لا يتغير هذا مع محدد الحصص.
الخطوة 1 من 8: سخّني الفرن مسبقًا إلى 180°م.
الخطوة 2 من 8: أذيبي الزبدة على حمام مائي مع الشوكولاتة الداكنة.
الخطوة 3 من 8: في وعاء، اخلطي السكر مع البيض.
الخطوة 4 من 8: أضيفي الدقيق المنخول وامزجي جيدًا.
الخطوة 5 من 8: أضيفي خليط الشوكولاتة والزبدة إلى الوعاء وامزجي جيدًا.
الخطوة 6 من 8: اسكبي الخليط في صينية مبطنة بورق الخبز.
الخطوة 7 من 8: اخبزيه لمدة 25 دقيقة تقريبًا. يكون البراونيز جاهزًا عندما يكون السطح مقرمشًا لكن الداخل يبقى طريًا.
الخطوة 8 من 8: اتركيه يبرد قبل تقطيعه إلى مربعات.
باختصار: غير مناسب للنباتيين الصرف · يحتوي على النيكل · المواد المسببة للحساسية المكتشفة: البيض والمكسرات
باللون الرمادي: لم يتم الكشف عنهاتم الكشف عنه
| القيم المتوسطة | لكل حصة65 غ · 1 من 9 | لكل 100 غ |
|---|---|---|
| الطاقة | 571 kJ137 kcal | 879 kJ210 kcal |
| الدهون | 10.02 g | 15.42 g |
| منها أحماض دهنية مشبعة | 3.91 g | 6.01 g |
| الكربوهيدرات | 6.99 g | 10.76 g |
| منها سكريات | 5.13 g | 7.89 g |
| الألياف | 2.68 g | 4.12 g |
| البروتينات | 4.94 g | 7.6 g |
| الملح | 0.07 g | 0.11 g |
محسوبة على أساس مكونات الوصفة: لا تأخذ في الاعتبار الآثار ولا تركيبة المنتجات التي تستخدمها. تحليل آلي يقتصر على بعض الجوانب وقد يحتوي على أخطاء، لذا تحقّق دائمًا من الملصق.
