وصفة من إعداد Foodiecooklab
وصفة بسيطة لتحضير الكريب من دون استخدام الميزان: المقادير محددة بكوب وبيضة. مثالية للحشو حسب الرغبة.
الحصة: وزن المكونات مقسومًا على حصتان، باستثناء المكونات المحددة بـ«حسب الحاجة» وتلك التي لا يشملها التحليل، مثل المرق. لا يتغير هذا مع محدد الحصص.
الخطوة 1 من 6: في وعاء، اخلطي البيضة وكوب الحليب الفاتر وكوب الدقيق.
الخطوة 2 من 6: اخلطي بمضرب يدوي حتى تحصلي على خليط ناعم من دون تكتلات.
الخطوة 3 من 6: سخني مقلاة غير لاصقة وادهنيها قليلًا بالزبدة أو الزيت.
الخطوة 4 من 6: اسكبي مغرفة من الخليط في المقلاة الساخنة ووزعيه طبقة رقيقة، ثم اطهي الكريب لمدة نحو دقيقة لكل جانب أو حتى يكتسب لونًا ذهبيًا.
الخطوة 5 من 6: كرري مع بقية الخليط.
الخطوة 6 من 6: احشي الكريب حسب الرغبة وقدميه ساخنًا.
باختصار: غير مناسب للنباتيين الصرف · يحتوي على اللاكتوز · المواد المسببة للحساسية المكتشفة: الغلوتين والبيض والحليب ومشتقاته
باللون الرمادي: لم يتم الكشف عنهاتم الكشف عنه
| القيم المتوسطة | لكل حصة170 غ · 1 من 2 | لكل 100 غ |
|---|---|---|
| الطاقة | 552 kJ132 kcal | 325 kJ78 kcal |
| الدهون | 2.96 g | 1.74 g |
| منها أحماض دهنية مشبعة | 1.14 g | 0.67 g |
| الكربوهيدرات | 17.24 g | 10.14 g |
| منها سكريات | 6.75 g | 3.97 g |
| الألياف | 0.32 g | 0.19 g |
| البروتينات | 10 g | 5.88 g |
| الملح | 0.1 g | 0.06 g |
محسوبة على أساس مكونات الوصفة: لا تأخذ في الاعتبار الآثار ولا تركيبة المنتجات التي تستخدمها. تحليل آلي يقتصر على بعض الجوانب وقد يحتوي على أخطاء، لذا تحقّق دائمًا من الملصق.
