
一款以胡萝卜、燕麦片和希腊酸奶制成的轻盈蛋糕,无糖,使用空气炸锅烹制。非常适合早餐或点心,可根据需要加入坚果、可可或适应不耐受的替代食材。
第 1 步,共 3 步: 搅打食材:将胡萝卜泥、燕麦片、蛋清、希腊酸奶、椰子粉、肉桂和发酵粉放入搅拌机中,打至面糊均匀。如果想要更粗犷的口感,可以少搅打一会儿燕麦片。
第 2 步,共 3 步: 将面糊倒入适合空气炸锅的烤盘中(最好使用硅胶模具)。将空气炸锅设定为160°C,烹饪约20-30分钟;用牙签检查熟度:如果取出干净,蛋糕就好了。
第 3 步,共 3 步: 稍微冷却后脱模。可温热或冷食,必要时可搭配一勺希腊酸奶或撒上一点肉桂粉。
| 平均值 | 每份154 克 · 2 份中的 1 份 | 每100克 |
|---|---|---|
| 能量 | 859 kJ205 kcal | 558 kJ133 kcal |
| 脂肪 | 10.98 g | 7.13 g |
| 其中饱和脂肪酸 | 6.9 g | 4.48 g |
| 碳水化合物 | 14.21 g | 9.23 g |
| 其中糖 | 3.47 g | 2.25 g |
| 膳食纤维 | 3.74 g | 2.43 g |
| 蛋白质 | 11.27 g | 7.32 g |
| 盐 | 0.43 g | 0.28 g |
份量:食材重量除以2 份,不包括标注为“适量”的食材,以及分析未纳入的食材,例如高汤。使用份数选择器不会改变该数值。
概括: 不适合纯素者 · 含乳糖 · 含镍 · 检测到的过敏原:鸡蛋、牛奶和坚果 · 待核实的过敏原:麸质
根据食谱配料计算:不考虑微量成分,也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面:可能包含错误,因此请务必核对标签。如发现异常,请发送邮件至 info@foodiecooklab.it。
灰色表示:未检测到已检测到待核实