将黄油与巧克力隔水融化。
加入糖、一小撮盐、肉桂，然后加入鸡蛋和过筛的粉类（面粉、可可和发酵粉）。
将梨切成薄片并加入混合物中。
把面糊倒入铺有烘焙纸的烤盘中，用刮刀抹平，并在表面撒上一汤匙糖。
放入静态烤箱，以180°C烘烤约30-40分钟。
20厘米烤盘
烘焙纸
刮刀
Italia, Sicilia
| 能量（千卡） | 151.2 |
| 碳水化合物（克） | 19.46 |
| 其中糖（克） | 15.51 |
| 脂肪（克） | 6.64 |
| 其中饱和脂肪（克） | 3.63 |
| 蛋白质（克） | 3 |
| 膳食纤维（克） | 3.03 |
| 盐（克） | 0.14 |
