
一道美味的梨和巧克力隐形蛋糕,非常适合做成家常甜点。
第 1 步,共 5 步: 将黄油与巧克力隔水融化。
第 2 步,共 5 步: 加入糖、一小撮盐、肉桂,然后加入鸡蛋和过筛的粉类(面粉、可可和发酵粉)。
第 3 步,共 5 步: 将梨切成薄片并加入混合物中。
第 4 步,共 5 步: 把面糊倒入铺有烘焙纸的烤盘中,用刮刀抹平,并在表面撒上一汤匙糖。
第 5 步,共 5 步: 放入静态烤箱,以180°C烘烤约30-40分钟。
| 平均值 | 每份158 克 · 6 份中的 1 份 | 每100克 |
|---|---|---|
| 能量 | 997 kJ238 kcal | 633 kJ151 kcal |
| 脂肪 | 10.47 g | 6.64 g |
| 其中饱和脂肪酸 | 5.74 g | 3.64 g |
| 碳水化合物 | 30.7 g | 19.47 g |
| 其中糖 | 24.45 g | 15.51 g |
| 膳食纤维 | 4.78 g | 3.03 g |
| 蛋白质 | 4.73 g | 3 g |
| 盐 | 0.22 g | 0.14 g |
份量:食材重量除以6 份,不包括标注为“适量”的食材,以及分析未纳入的食材,例如高汤。使用份数选择器不会改变该数值。
概括: 不适合纯素者 · 含乳糖 · 含镍 · 检测到的过敏原:麸质、鸡蛋和牛奶
根据食谱配料计算:不考虑微量成分,也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面:可能包含错误,因此请务必核对标签。如发现异常,请发送邮件至 info@foodiecooklab.it。
灰色表示:未检测到已检测到