将鸡蛋和糖混合。
加入油、水、柠檬皮屑、面粉和过筛的发酵粉。
充分搅拌后，将面糊倒入铺有烘焙纸的18厘米蛋糕模中。
以180°C烘烤约45分钟。
用牙签检查是否烤熟。
在模具中至少冷却1个半小时。
将蛋糕分成两层。
将柠檬汁、橙汁、水、糖和玉米淀粉混合制作奶油。
用小火不断用手动打蛋器搅拌，使奶油变稠。
用奶油夹馅，并放入冰箱冷却至少2小时。
18厘米蛋糕模
烘焙纸
手动打蛋器
冷藏保存，最多2天。
非常适合早餐或甜点。
Italia, Sicilia
| 能量（千卡） | 260.56 |
| 碳水化合物（克） | 61.97 |
| 其中糖（克） | 48.79 |
| 脂肪（克） | 1.31 |
| 其中饱和脂肪（克） | 0.44 |
| 蛋白质（克） | 3.69 |
| 膳食纤维（克） | 0.74 |
| 盐（克） | 0.24 |
