Foodie CookLab
  • 食谱
  • 创作者
  • 合作伙伴
  • 媒体
关于我们
合作方
赞助内容
  • Calata de Mari
  • Costa de Arosa
  • La Fabbrica della Pasta di Gragnano
  • Corochinato

美食家厨艺对决:秋日慰藉

4位创作者展开对决,更有特别评审团坐镇

  • valechecucina
  • fit.tinaa_
  • Fraifornelli
了解活动
Foodie CookLab

在社交媒体上关注我们:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
关于我们退货政策隐私政策条款和条件Cookie政策

一起合作

你是食品品牌还是创作者?留下你的邮箱,我们会联系你聊聊。

由 Tuduu 提供技术支持
  1. 首页
  2. 食谱
  3. Viaggiando Mangiando
  4. Bunet食谱
Bunet食谱

Bunet食谱

食谱作者:

难度
中等
准备
30分钟
烹饪
40分钟
来源
意大利, Piemonte

描述

Bunet是一款源自皮埃蒙特的美味勺吃甜点,口感 creamy 且带有巧克力风味,非常适合在享用丰盛餐点后品尝。

食材

份数
  • 杏仁饼干100 g
  • 无糖可可粉40 g
  • 浓缩咖啡1 单元
  • 全脂牛奶500 ml
  • 液体鲜奶油250 ml
  • 装饰用

  • 朗姆酒3 汤匙
  • 鸡蛋3 单位
  • 糖100 g

过敏原与分析

鸡蛋、牛奶及乳制品和坚果

过敏原与分析

鸡蛋、牛奶及乳制品和坚果

类似食谱

甜点中的其他食谱
  • 奶油草莓甜点
    25 min简单
    Ma

    奶油草莓甜点

    Mamma_glutenfree

  • 无麸质蓝莓松饼
    Video
    20 min简单
    El

    无麸质蓝莓松饼

    Elena|CeliachiaStanca

  • 橙子椰子蛋糕(无乳糖)
    55 min简单
    Mi

    橙子椰子蛋糕(无乳糖)

    Millegrammi

  • 黑麦樱桃果酱挞 
有机
    110 min简单
    Im

    黑麦樱桃果酱挞 有机

    Impasta_con_rosy

准备

  1. 1

    第 1 步,共 6 步: 准备Bunet时,先将牛奶和奶油倒入小锅中并煮沸。同时,将杏仁饼干放入搅拌机中搅碎,直至得到细粉。

  2. 2

    第 2 步,共 6 步: 在一个大碗中,将鸡蛋和糖搅打至混合物蓬松均匀。加入无糖可可粉并充分搅拌。

  3. 3

    第 3 步,共 6 步: 再加入搅碎的饼干,搅拌均匀。

  4. 4

    第 4 步,共 6 步: 当牛奶和奶油的混合物沸腾时,将其倒在打好的鸡蛋上,同时用打蛋器搅拌。待其稍微冷却后,加入咖啡和朗姆酒,并将所有材料充分搅拌。

  5. 5

    第 5 步,共 6 步: 在布丁模具内涂上黄油,倒入所得混合物并抹平。将模具放入预热至160°C的普通烤箱中烘烤约40分钟,然后取出,待其完全冷却。

  6. 6

    第 6 步,共 6 步: 食用前,在表面撒上无糖可可粉并装饰碎杏仁饼干。您的Bunet"

甜点
Viaggiando Mangiando
  • 不适合纯素者
  • 适合素食者
  • 适合鱼素者
  • 无麸质
  • 含乳糖
  • 含镍
过敏原及成分分析由 Tuduu 计算

概括: 不适合纯素者 · 含乳糖 · 含镍 · 检测到的过敏原:鸡蛋、牛奶及乳制品和坚果

过敏原 欧盟法规 1169/2011

  1. 1麸质未检测到
  2. 2甲壳类未检测到
  3. 3鸡蛋已检测到
  4. 4鱼类未检测到
  5. 5花生未检测到
  6. 6大豆未检测到
  7. 7牛奶及乳制品已检测到
  8. 8坚果已检测到
  9. 9芹菜未检测到
  10. 10芥末未检测到
  11. 11芝麻未检测到
  12. 12亚硫酸盐未检测到
  13. 13羽扇豆未检测到
  14. 14软体动物未检测到

灰色表示:未检测到已检测到

其他敏感成分

未检测到
豆类 · 茄科植物 · 香料 · 一粒小麦 · 番茄
已检测到
牛奶 · 咖啡

根据食谱配料计算:不考虑微量成分,也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面:可能包含错误,因此请务必核对标签。

由 Tuduu 计算

建议与保存

保存
冰箱

Viaggiando Mangiando 的其他食谱

  • Koeksister
    Video
    150 min中等

    Koeksister

  • 圣斯特凡诺松子塔
    Video
    55 min中等

    圣斯特凡诺松子塔

  • 膨化米脆片
    30 min简单

    膨化米脆片

  • 燕麦葡萄干饼干
    25 min中等

    燕麦葡萄干饼干

Viaggiando Mangiando 的全部食谱