Hava fritözünün sepetine bir parça pişirme kâğıdı yerleştir veya fırında pişireceksen bir tepsi kullan.
Pane carasau ekmeğini bir saniye suya batır ve hemen pişirme kâğıdının ya da tepsinin üzerine koy.
Focaccia’nın tabanını oluştur ve üzerine birkaç parça stracchino ile haşlanmış jambon ekle.
İkinci bir kat yap ve son kata yine yumuşatılmış pane carasau, biraz rendelenmiş parmesan ve biraz sızma zeytinyağı ekle.
Hava fritözünde 180 derecede 10 dakika ya da fırında 190 derecede 20 dakika pişir.
Hava fritözü
Tepsi
Pişirme kâğıdı
Hava fritözünde ya da fırında pişirme arasında seçim yapabilirsin.
Italia, Sardegna
| Enerji (kcal) | 297,62 |
| Karbonhidrat (g) | 20,94 |
| – şekerler (g) | 0,79 |
| Yağ (g) | 16,68 |
| – doymuş yağ (g) | 9 |
| Protein (g) | 16,77 |
| Lif (g) | 0,84 |
| Tuz (g) | 0,44 |
