Fırını 180°C’ye önceden ısıt.
Milföy hamurunu kareler halinde kes ve sepet oluşturmak için muffin kalıplarına yerleştir.
Her sepeti bir parça spek, bir parça brie ve birkaç cevizle doldur.
Yaklaşık 15 dakika ya da milföy altın rengini alana kadar pişir.
Sepetleri sıcak ya da oda sıcaklığında servis et.
Muffin kalıpları
Partilerde aperatif veya başlangıç için mükemmel bir tarif.
Italia, Lazio
| Enerji (kcal) | 307,71 |
| Karbonhidrat (g) | 6,35 |
| – şekerler (g) | 0,5 |
| Yağ (g) | 21,63 |
| – doymuş yağ (g) | 10,2 |
| Protein (g) | 21,97 |
| Lif (g) | 0,21 |
| Tuz (g) | 1 |