Çok taze, lezzetli ve renkli bir soğuk ana yemek; plaja ya da işe götürmek için mükemmeldir.
12 adımın 1. adımı: Asti tipi biberleri alın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine koyun.
12 adımın 2. adımı: Hiçbir baharat eklemeden 200 derecede yaklaşık 40 dakika ya da üzerleri hafif yanmış görünene kadar fırınlayın.
12 adımın 3. adımı: Pişince her birini alüminyum folyo ile sarıp soğumaya bırakın.
12 adımın 4. adımı: Ardından kabuklarını ve çekirdeklerini çıkarın.
12 adımın 5. adımı: Biber filetolarını kenara ayırın.
12 adımın 6. adımı: Kırmızı soğanı alın, soyun ve mandolin ile ince halkalar halinde kesin.
12 adımın 7. adımı: Bir kısmını az yağ ve biraz su ile tavada soteleyin.
tarafından hazırlanan tarif
Özetle: Veganlar için uygun değil · Vejetaryenler için kontrol edilmeli · Peskataryenler için kontrol edilmeli · Nikel içerir · Tespit edilen alerjenler: Gluten ve Süt
12 adımın 8. adımı: Pişmiş soğanı, biber filetolarını ve suyunu, parmesan, fesleğen, bir tutam iri tuz ve birkaç damla limon suyuyla birlikte blenderda çekin. Kremamsı bir sos elde edin.
12 adımın 9. adımı: Bu arada çarliston biberleri halka halka kesin, içlerini boşaltıp liflerini ve çekirdeklerini çıkarın.
12 adımın 10. adımı: Kalan çiğ soğanı biber halkalarıyla birlikte bir kaseye alın ve yağ, yarım limon suyu ve tuz ile tatlandırın. Karıştırın.
12 adımın 11. adımı: Trofiette makarnayı kaynar sudan itibaren 3 dakika tuzlu suda pişirin, diri kalacak şekilde süzün. Az miktar çiğ yağ ile karıştırarak soğumaya bırakın.
12 adımın 12. adımı: Servis tabağı hazırlayın ve trofiette'yi biber kreması ve taze salata ile tatlandırın. İyice karıştırıp servis edin.
Tarifin malzemeleri üzerinden hesaplanmıştır: iz miktarlarını ve kullandığın ürünlerin bileşimini dikkate almaz. Bazı unsurlarla sınırlı otomatik analiz: hatalar içerebilir, bu nedenle etiketi mutlaka kontrol et. Bir anormallik fark edersen info@foodiecooklab.it adresinden bize yaz.
Gri renkte: tespit edilmediTespit edildi
