Foodie Cook Battle: Sonbahar Huzuru
4 içerik üreticisi, seçkin bir jüri eşliğinde yarışıyor
tarafından hazırlanan tarif
Kızartma olmadan ve karışık unlarla hazırlanan hava fritözünde pişirilen hafif bir castagnole versiyonu.
Porsiyon: malzemelerin ağırlığının 4 porsiyona bölünmesiyle hesaplanır; «q.b.» olarak belirtilenler ve analiz tarafından dikkate alınmayanlar, örneğin et suyu, hariçtir. Porsiyon seçiciyle değişmez.
5 adımın 1. adımı: Yumurtaları şekerle çırpın, spumalı bir karışım elde edene kadar.
5 adımın 2. adımı: Sıvı yağı, rom aroması ve kabartma tozunu ekleyin, iyi karıştırın.
5 adımın 3. adımı: 00 ununu ve tam buğday ununu birlikte eleyin, ardından karışıma ekleyin ve homojen bir hamur elde edene kadar yoğurun.
5 adımın 4. adımı: Hamurdan top şeklinde parçalar yapın.
5 adımın 5. adımı: Topları hava fritözünde yaklaşık 8 dakika pişirin,ikizilerin kızarmasını kontrol edin.
tarafından hesaplandıÖzetle: Veganlar için uygun değil · Tespit edilen alerjenler: Gluten ve Yumurta
Gri renkte: tespit edilmediTespit edildi
| Ortalama değerler | Porsiyon başına145 g · 4 porsiyondan 1'i | 100 g başına |
|---|---|---|
| Enerji | 2.208 kJ528 kcal | 1.522 kJ364 kcal |
| Yağ | 20,97 g | 14,46 g |
| doymuş yağ asitleri | 3,23 g | 2,23 g |
| Karbonhidrat | 71,46 g | 49,28 g |
| şekerler | 14,18 g | 9,78 g |
| Lif | 4,58 g | 3,16 g |
| Protein | 12,75 g | 8,79 g |
| Tuz | 0,28 g | 0,19 g |
tarafından hesaplandıTarifin malzemeleri üzerinden hesaplanmıştır: iz miktarlarını ve kullandığın ürünlerin bileşimini dikkate almaz. Bazı unsurlarla sınırlı otomatik analiz: hatalar içerebilir, bu nedenle etiketi mutlaka kontrol et.
tarafından hesaplandı
