Foodie Cook Battle: Sonbahar Huzuru
4 içerik üreticisi, seçkin bir jüri eşliğinde yarışıyor

tarafından hazırlanan tarif
Yılbaşı gibi kokan, yumuşak ve nemli, tüm evi saran yoğun bir aromaya sahip, üzerinde çıtır şekerlenmiş cevizler bulunan bir kek; sevdiklerimize götürmek için mükemmel bir tatlı
Porsiyon: malzemelerin ağırlığının 8 porsiyona bölünmesiyle hesaplanır; «q.b.» olarak belirtilenler ve analiz tarafından dikkate alınmayanlar, örneğin et suyu, hariçtir. Porsiyon seçiciyle değişmez.




5 adımın 1. adımı: Sütü tüm baharatlarla birlikte kısık ateşte 5 dakika kaynatın.
5 adımın 2. adımı: Sütü süzüyoruz; ardından tüm malzemeleri ekleyeceğiz (un, şeker, kabartma tozu, tuz, yağ)
5 adımın 3. adımı: 18/21 cm’lik bir kalıba döküyoruz ve 180 derecede 30 dakika fırında pişiriyoruz (çöp şiş testi yapın, kuru çıktığında hazırdır)
5 adımın 4. adımı: Bu arada karameli hazırlıyoruz; şekeri agave şurubu ve cevizlerle birlikte eritiyoruz, akışkan bir kıvama geldiğinde kekin üzerine, hâlâ sıcakken döküyoruz ve her şeyi soğumaya bırakıyoruz.
5 adımın 5. adımı: Soğuduktan sonra nihayet kekimizin tadını çıkarabiliriz 🥧
Özetle: Veganlar için uygun değil · Laktoz içerir · Nikel içerir · Tespit edilen alerjenler: Gluten, Soya, Süt ve süt ürünleri ve Sert kabuklu meyveler
Gri renkte: tespit edilmediTespit edildi
| Ortalama değerler | Porsiyon başına120 g · 8 porsiyondan 1'i | 100 g başına |
|---|---|---|
| Enerji | 1.547 kJ370 kcal | 1.292 kJ309 kcal |
| Yağ | 17,17 g | 14,34 g |
| doymuş yağ asitleri | 2,42 g | 2,02 g |
| Karbonhidrat | 46,26 g | 38,63 g |
| şekerler | 20,18 g | 16,85 g |
| Lif | 5,08 g | 4,24 g |
| Protein | 7,81 g | 6,52 g |
| Tuz | 0,16 g | 0,13 g |
Tarifin malzemeleri üzerinden hesaplanmıştır: iz miktarlarını ve kullandığın ürünlerin bileşimini dikkate almaz. Bazı unsurlarla sınırlı otomatik analiz: hatalar içerebilir, bu nedenle etiketi mutlaka kontrol et.


