İş birliğiyle
Foodie Cook Battle: Sonbahar Huzuru
4 içerik üreticisi, seçkin bir jüri eşliğinde yarışıyor
tarafından hazırlanan tarif
... buzdolabı yarı boş ve öğle yemeğinden önce alışveriş yapma imkânı yoktu. Bu yüzden elimde ne varsa baktım ve düşündüm: Kullanılması gereken patatesli gnocchi’lerim var (vakumlu, hazır), hâlâ biraz fındığım var, uzun zamandır derin dondurucuda ıspanaklarım var.. Biraz içgüdüyle, biraz da burada orada gördüğüm fikirlerle ilerledim ve bakın ne güzel, kremamsı bir tabak oldu. Kullandığım malzemelere birlikte bakalım! ?
Porsiyon: malzemelerin ağırlığının 2 porsiyona bölünmesiyle hesaplanır; «q.b.» olarak belirtilenler ve analiz tarafından dikkate alınmayanlar, örneğin et suyu, hariçtir. Porsiyon seçiciyle değişmez.
6 adımın 1. adımı: Bir tavaya biraz yağ döküyoruz ve yarım diş sarımsağı soteliyoruz. Ispanakları ve biraz sıcak suyu ekliyoruz. Tuzlayıp üzerini kapatıyor ve pişmeye bırakıyoruz.
6 adımın 2. adımı: Ayrı olarak blender kabında fındık, ançüez filetosu, sarımsağın diğer yarısı, yağ, rendelenmiş parmesan peyniri ekleyip biraz su yardımıyla krema kıvamına gelene kadar çekiyoruz.
6 adımın 3. adımı: Gnocchi’leri bol tuzlu suda haşlıyoruz ve su yüzüne çıkar çıkmaz bir kaseye süzüyoruz.
6 adımın 4. adımı: Fındık pestosunu döküp karıştırıyoruz; biraz pişirme suyu ekleyerek onların sarmalayıcı ve lapa olmamasını sağlıyoruz.
6 adımın 5. adımı: Kremamsı gnocchi’lerimizi servis ediyoruz ve artık hazır olan ıspanakları bir sağa bir sola yerleştiriyoruz.😄
6 adımın 6. adımı: Biraz karabiber öğütüyoruz ve iri kıyılmış birkaç fındık ekliyoruz.. bir tur yağ ve bu harikayı tatmaya hazırız.
tarafından hesaplandıÖzetle: Veganlar için uygun değil · Vejetaryenler için uygun değil · Peskataryenler için kontrol edilmeli · Nikel içerir · Tespit edilen alerjenler: Gluten, Balık, Süt ve süt ürünleri ve Sert kabuklu meyveler
Gri renkte: tespit edilmediTespit edildi
| Ortalama değerler | Porsiyon başına180 g · 2 porsiyondan 1'i | 100 g başına |
|---|---|---|
| Enerji | 2.176 kJ520 kcal | 1.212 kJ290 kcal |
| Yağ | 36,03 g | 20,07 g |
| doymuş yağ asitleri | 4,36 g | 2,43 g |
| Karbonhidrat | 31,81 g | 17,72 g |
| şekerler | 3,12 g | 1,74 g |
| Lif | 5,94 g | 3,31 g |
| Protein | 15,31 g | 8,53 g |
| Tuz | 0,5 g | 0,28 g |
tarafından hesaplandıTarifin malzemeleri üzerinden hesaplanmıştır: iz miktarlarını ve kullandığın ürünlerin bileşimini dikkate almaz. Bazı unsurlarla sınırlı otomatik analiz: hatalar içerebilir, bu nedenle etiketi mutlaka kontrol et.
tarafından hesaplandı
