Foodie Cook Battle: Sonbahar Huzuru
4 içerik üreticisi, seçkin bir jüri eşliğinde yarışıyor
tarafından hazırlanan tarif
Bu tuzlu trüfler Noel aperatifi için mükemmel olurdu! Renkli, sevimli ve keyif vericiler. Ayrıca pişirme gerektirmiyorlar. Bir gün önceden de hazırlanabilirler.. çünkü buzdolabında ne kadar uzun kalırlarsa o kadar sıkı ve lezzetli olurlar.
Porsiyon: malzemelerin ağırlığının 2 porsiyona bölünmesiyle hesaplanır; «q.b.» olarak belirtilenler ve analiz tarafından dikkate alınmayanlar, örneğin et suyu, hariçtir. Porsiyon seçiciyle değişmez.
5 adımın 1. adımı: Bezelyeleri biraz zeytinyağı ve bir tutam tuzla tavada pişirdim. Sonra onları bir kaseye aktararak çatal ile kabaca ezdim.
5 adımın 2. adımı: Ricotta peynirini ekledim ve ilk karıştırmayı yaptım. Tuz, karabiber ve limon kabuğuyla lezzetlendirdim. Son olarak parçalanmış füme somonu ekledim.
5 adımın 3. adımı: Harcı iyice karıştırdım ve yaklaşık 15 dakika buzdolabına kaldırdım. Bu sürenin ardından ellerimle toplar oluşturmaya başladım.
5 adımın 4. adımı: Toplarımı Antep fıstığı kırığına buladım ve iş tamam. Bir servis tabağına dizip servis etmek yeterli.
5 adımın 5. adımı: Servis etmeden önce en az birkaç saat buzdolabında bekletmeleri önerilir.
tarafından hesaplandıÖzetle: Veganlar için uygun değil · Vejetaryenler için uygun değil · Laktoz içerir · Nikel içerir · Tespit edilen alerjenler: Balık, Süt ve süt ürünleri ve Sert kabuklu meyveler
Gri renkte: tespit edilmediTespit edildi
| Ortalama değerler | Porsiyon başına196 g · 2 porsiyondan 1'i | 100 g başına |
|---|---|---|
| Enerji | 1.216 kJ291 kcal | 621 kJ148 kcal |
| Yağ | 15,19 g | 7,75 g |
| doymuş yağ asitleri | 4,53 g | 2,31 g |
| Karbonhidrat | 15,5 g | 7,91 g |
| şekerler | 6,96 g | 3,55 g |
| Lif | 6,9 g | 3,52 g |
| Protein | 20,5 g | 10,46 g |
| Tuz | 0,51 g | 0,26 g |
tarafından hesaplandıTarifin malzemeleri üzerinden hesaplanmıştır: iz miktarlarını ve kullandığın ürünlerin bileşimini dikkate almaz. Bazı unsurlarla sınırlı otomatik analiz: hatalar içerebilir, bu nedenle etiketi mutlaka kontrol et.
tarafından hesaplandı
