Foodie Cook Battle: Sonbahar Huzuru
4 içerik üreticisi, seçkin bir jüri eşliğinde yarışıyor
Foodiecooklab tarafından hazırlanan tarif
Taze portakallarla hazırlanan, suyu, kabuğu ve bütün dilimleriyle zenginleştirilmiş yumuşak ve hoş kokulu portakallı kek. Kahvaltı veya ara öğün için mükemmeldir.
Porsiyon: malzemelerin ağırlığının 8 porsiyona bölünmesiyle hesaplanır; «q.b.» olarak belirtilenler ve analiz tarafından dikkate alınmayanlar, örneğin et suyu, hariçtir. Porsiyon seçiciyle değişmez.
7 adımın 1. adımı: Yumurtaları ve şekeri elektrikli çırpıcılarla çırpın.
7 adımın 2. adımı: Yağı ince bir akış halinde ekleyin, ardından portakal suyunu ekleyip karıştırın.
7 adımın 3. adımı: Rendelenmiş kabuğu ve bir tutam tuzu ekleyin.
7 adımın 4. adımı: Elenmiş unu ve kabartma tozunu ekleyip homojen bir karışım elde edene kadar karıştırın.
7 adımın 5. adımı: 2-3 portakalı ince dilimler halinde kesin ve 26 cm’lik, pişirme kağıdı serilmiş (veya yağlanıp unlanmış) bir tepsinin tabanına dizin; üzerine iki yemek kaşığı şeker serpin.
7 adımın 6. adımı: Hamuru meyvelerin üzerine dökün ve önceden ısıtılmış 180°C statik fırında 45-50 dakika pişirin.
7 adımın 7. adımı: Piştikten sonra keki ters çevirin ve üzerine pudra şekeri serpin.
tarafından hesaplandı
Özetle: Veganlar için uygun değil · Tespit edilen alerjenler: Gluten ve Yumurta
Gri renkte: tespit edilmediTespit edildi
| Ortalama değerler | Porsiyon başına181 g · 8 porsiyondan 1'i | 100 g başına |
|---|---|---|
| Enerji | 983 kJ235 kcal | 542 kJ130 kcal |
| Yağ | 2,39 g | 1,32 g |
| doymuş yağ asitleri | 0,78 g | 0,43 g |
| Karbonhidrat | 48,23 g | 26,61 g |
| şekerler | 27,88 g | 15,38 g |
| Lif | 2,39 g | 1,32 g |
| Protein | 6,89 g | 3,8 g |
| Tuz | 0,16 g | 0,09 g |
tarafından hesaplandıTarifin malzemeleri üzerinden hesaplanmıştır: iz miktarlarını ve kullandığın ürünlerin bileşimini dikkate almaz. Bazı unsurlarla sınırlı otomatik analiz: hatalar içerebilir, bu nedenle etiketi mutlaka kontrol et.
tarafından hesaplandı
