Foodie CookLab
  • Tarifler
  • İçerik üreticileri
  • Ortak
  • Medya
Hakkımızda
Foodie CookLab

Sosyal medyada bizi takip et:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
Hakkımızdaİade politikasıGizlilik politikasıŞartlar ve koşullarÇerez politikası

Birlikte çalışalım

Bir gıda markası veya içerik üreticisi misin? E-postanı bırak, konuşmak için seninle iletişime geçelim.

Altyapı sağlayıcısı: Tuduu
  1. Karamelize soğanlı ve stracciatellalı mini tarte tatin
Ana sayfa
Tarifler
Foodiecooklab
Karamelize soğanlı ve stracciatellalı mini tarte tatin
Yan yemekler

Karamelize soğanlı ve stracciatellalı mini tarte tatin

Foodiecooklab tarafından hazırlanan tarif

Zorluk
Kolay
Hazırlama
15 dk
Pişirme
20 dk
Menşei
İtalya, Sicilia
Alerjenler ve içerik analizi

Açıklama

Karamelize soğan ve stracciatellalı, başlangıç ya da garnitür olarak mükemmel, nefis mini tarte tatinler.

Malzemeler

Porsiyonlar
  • Milföy hamuru rulosu1 Birim
  • Orta boy kırmızı soğan2 Birimler
  • Natürel sızma zeytinyağıgerektiği kadar
  • Balzamik sirkegerektiği kadar
  • Esmer şekergerektiği kadar
  • Tuzgerektiği kadar
  • Stracciatellagerektiği kadar

Besin değerleri

Porsiyon başına 26 kcal · 30 g

Besin değerleri

Porsiyon başına 26 kcal · 30 g

Porsiyon: malzemelerin ağırlığının 9 porsiyona bölünmesiyle hesaplanır; «q.b.» olarak belirtilenler ve analiz tarafından dikkate alınmayanlar, örneğin et suyu, hariçtir. Porsiyon seçiciyle değişmez.

Alerjenler ve analiz

Gluten ve Süt ve süt ürünleri

Alerjenler ve analiz

Gluten ve Süt ve süt ürünleri

Hazırlama

  1. 1

    9 adımın 1. adımı: Kırmızı soğanları ince dilimler halinde kesin.

  2. 2

    9 adımın 2. adımı: Bir tavada sızma zeytinyağını ısıtın ve soğanları ekleyin.

  3. 3

    9 adımın 3. adımı: Balzamik sirke, esmer şeker ve bir tutam tuz ekleyin, ardından karamelleşene kadar pişirin.

  4. 4

    9 adımın 4. adımı: Milföy hamurunu kalıpların boyutunda daireler halinde kesin.

  5. 5

    9 adımın 5. adımı: Karamelize soğanları kalıplara yerleştirin ve milföy daireleriyle üzerini kapatın.

  6. 6

    9 adımın 6. adımı: Önceden ısıtılmış fırında 180°C'de yaklaşık 20 dakika pişirin.

  7. 7

    9 adımın 7. adımı: Tarte tatinleri fırından çıkarın ve hafifçe ılınmaya bırakın.

  8. 8

    9 adımın 8. adımı: Tarte tatinleri servis tabağına ters çevirin.

  9. 9

    9 adımın 9. adımı: Stracciatella ile süsleyin ve servis edin.

  • Veganlar için uygun değil
  • Vejetaryenler için uygun
  • Peskataryenler için uygun
  • Gluten içerir
  • Laktoz içerir
  • Nikel içerir
Tuduu tarafından hesaplandı

Benzer tarifler

Yan yemekler kategorisindeki diğer tarifler
  • GRATEN KABAKLAR
    15 minKolay
    Lo

    GRATEN KABAKLAR

    Loredana

  • Baharatlı yoğurt sosu
    Video
    2 minKolay
    Ar

    Baharatlı yoğurt sosu

    Arte in Tavola

  • Organik patlıcan caponatina
    Video
    30 minKolay
    @l

    Organik patlıcan caponatina

    @ledolcezzeglutenfree

  • Pantesca salatası
    Video
    20 minKolay
    Pa

    Pantesca salatası

    Pasticciandoconlafranca

Özetle: Veganlar için uygun değil · Laktoz içerir · Nikel içerir · Tespit edilen alerjenler: Gluten ve Süt ve süt ürünleri

Alerjenler AB Tüzüğü 1169/2011

  1. 1GlutenTespit edildi
  2. 2KabuklularTespit edilmedi
  3. 3YumurtaTespit edilmedi
  4. 4BalıkTespit edilmedi
  5. 5Yer fıstığıTespit edilmedi
  6. 6SoyaTespit edilmedi
  7. 7Süt ve süt ürünleriTespit edildi
  8. 8Sert kabuklu meyvelerTespit edilmedi
  9. 9KerevizTespit edilmedi
  10. 10HardalTespit edilmedi
  11. 11SusamTespit edilmedi
  12. 12SülfitlerTespit edilmedi
  13. 13Acı baklaTespit edilmedi
  14. 14YumuşakçalarTespit edilmedi

Gri renkte: tespit edilmediTespit edildi

Diğer hassasiyetler

Tespit edilmeyenler
Baklagiller · Solanin içeren sebzeler · Aromalar · Kahve · Ekşi buğday · Domates
Tespit edilenler
Süt
Ortalama değerlerPorsiyon başına30 g · 9 porsiyondan 1'i100 g başına
Enerji108 kJ26 kcal360 kJ86 kcal
Yağ0,47 g1,56 g
doymuş yağ asitleri0,2 g0,65 g
Karbonhidrat4,66 g15,54 g
şekerler1,14 g3,79 g
Lif0,5 g1,66 g
Protein0,88 g2,93 g
Tuz0,02 g0,06 g
  • Protein2,93 g · 13%
  • Karbonhidrat15,54 g · 71%
  • Yağ1,56 g · 16%
Tuduu tarafından hesaplandı

İpuçları ve saklama

Öneriler
  • Tarte tatin kalıpları

Tarifin malzemeleri üzerinden hesaplanmıştır: iz miktarlarını ve kullandığın ürünlerin bileşimini dikkate almaz. Bazı unsurlarla sınırlı otomatik analiz: hatalar içerebilir, bu nedenle etiketi mutlaka kontrol et.

Tuduu tarafından hesaplandı

Foodiecooklab adlı kişinin diğer tarifleri

  • Speck ve stracchino dolgulu milföy çıtırı
    Video
    30 minKolay

    Speck ve stracchino dolgulu milföy çıtırı

  • Yumurta tostu
    Video
    10 minKolay

    Yumurta tostu

  • Patatesli piadina olmayan
    Video
    25 minKolay

    Patatesli piadina olmayan

  • Gratenli tavuk şeritleri ve mantar
    Video
    30 minKolay

    Gratenli tavuk şeritleri ve mantar

Foodiecooklab adlı kişinin tüm tarifleri