Foodie Cook Battle: Sonbahar Huzuru
4 içerik üreticisi, seçkin bir jüri eşliğinde yarışıyor

Foodiecooklab tarafından hazırlanan tarif
Hava fritözünde hazırlanan, dışı çıtır içi uzayan nefis kızarmış mini mozzarella topları. Başlangıç veya atıştırmalık olarak mükemmel.
Porsiyon: malzemelerin ağırlığının 4 porsiyona bölünmesiyle hesaplanır; «q.b.» olarak belirtilenler ve analiz tarafından dikkate alınmayanlar, örneğin et suyu, hariçtir. Porsiyon seçiciyle değişmez.



5 adımın 1. adımı: Mini mozzarella toplarını mutfak kâğıdıyla iyice kurulayın; neredeyse tamamen kuru hale getirin.
5 adımın 2. adımı: Mini mozzarella toplarını önce una, sonra yumurtaya ve son olarak bir tutam tuz eklenmiş galeta ununa bulayın; kasede sallayın.
5 adımın 3. adımı: İşlemi çift pane için tekrarlayın; mini mozzarella toplarını yeniden yumurtaya ve galeta ununa bulayın.
5 adımın 4. adımı: Mini mozzarella toplarını en az 45 dakika, tercihen birkaç saat dondurucuya koyun.
5 adımın 5. adımı: Mini mozzarella toplarını hava fritözünde biraz yağ püskürterek 200 derecede yaklaşık 7 dakika pişirin, yarısında çevirin. Alternatif olarak 220 derecede 10-15 dakika ya da kızarana kadar fırınlayın veya bol sıvı yağda kızartın.
| Ortalama değerler | Porsiyon başına93 g · 4 porsiyondan 1'i | 100 g başına |
|---|---|---|
| Enerji | 822 kJ197 kcal | 889 kJ212 kcal |
| Yağ | 14,49 g | 15,66 g |
| doymuş yağ asitleri | 8,45 g | 9,14 g |
| Karbonhidrat | 0,63 g | 0,68 g |
| şekerler | 0,63 g | 0,68 g |
| Protein | 15,6 g | 16,86 g |
| Tuz | 0,35 g | 0,38 g |
Gri renkte: tespit edilmediTespit edildi
Özetle: Veganlar için uygun değil · Vejetaryenler için kontrol edilmeli · Peskataryenler için kontrol edilmeli · Laktoz içerir · Nikel içerir · Tespit edilen alerjenler: Gluten, Yumurta ve Süt ve süt ürünleri
Tarifin malzemeleri üzerinden hesaplanmıştır: iz miktarlarını ve kullandığın ürünlerin bileşimini dikkate almaz. Bazı unsurlarla sınırlı otomatik analiz: hatalar içerebilir, bu nedenle etiketi mutlaka kontrol et.



