Foodie Cook Battle: Sonbahar Huzuru
4 içerik üreticisi, seçkin bir jüri eşliğinde yarışıyor
tarafından hazırlanan tarif
Yumuşak ricotta kekini keşfet: taze ricotta ve bal ile yumuşacık ve hoş kokulu bir tatlı. İtalyan geleneğinden bir ısırık. Şimdi dene!
Porsiyon: malzemelerin ağırlığının 3 porsiyona bölünmesiyle hesaplanır; «q.b.» olarak belirtilenler ve analiz tarafından dikkate alınmayanlar, örneğin et suyu, hariçtir. Porsiyon seçiciyle değişmez.
5 adımın 1. adımı: Tüm malzemeleri bir spatula ile pürüzsüz bir hamur elde edene kadar karıştır.
5 adımın 2. adımı: Bir kalıbı yağlı kâğıtla kapla (önceden ıslatılıp sıkılmış) ve hamuru içine dök.
5 adımın 3. adımı: Hava fritözünde 160°de 22 dakika ya da önceden ısıtılmış fanlı fırında 175°de 35 dakika pişir.
5 adımın 4. adımı: Tamamen soğumaya bırak ve pudra şekeriyle ya da isteğe göre bir üst malzemeyle servis et (ör. kırmızı meyve reçeli, tuzlu karamel veya çikolata kreması).
5 adımın 5. adımı: Önemli: Bu ölçüler için kullanılan kalıp 12 cm çapındadır. 20 cm'lik bir kalıbın varsa her şeyi 3 ile çarp!
tarafından hesaplandıÖzetle: Veganlar için uygun değil · Laktoz içerir · Nikel içerir · Tespit edilen alerjenler: Yumurta ve Süt ve süt ürünleri
Gri renkte: tespit edilmediTespit edildi
| Ortalama değerler | Porsiyon başına116 g · 3 porsiyondan 1'i | 100 g başına |
|---|---|---|
| Enerji | 778 kJ186 kcal | 673 kJ161 kcal |
| Yağ | 10,83 g | 9,36 g |
| doymuş yağ asitleri | 6,32 g | 5,46 g |
| Karbonhidrat | 13,2 g | 11,41 g |
| şekerler | 8,35 g | 7,22 g |
| Protein | 9,87 g | 8,53 g |
| Tuz | 0,09 g | 0,08 g |
tarafından hesaplandıTarifin malzemeleri üzerinden hesaplanmıştır: iz miktarlarını ve kullandığın ürünlerin bileşimini dikkate almaz. Bazı unsurlarla sınırlı otomatik analiz: hatalar içerebilir, bu nedenle etiketi mutlaka kontrol et.
tarafından hesaplandı
