Sponsrad
I samarbete med
Foodie Cook Battle: Höstens tröst
4 kreatörer tävlar, med en enastående jury
I samarbete med
Foodie Cook Battle: Höstens tröst
4 kreatörer tävlar, med en enastående jury
Recept av
Vit capresetårta: vit choklad och mandelmjöl för en elegant variant av den klassiska napolitanska capresen, täckt med en glasyr med Genepi-sirap.
Portion: ingrediensernas vikt delad med 4 portioner, utan ingredienser som anges som «efter smak» och sådana som analysen inte tar hänsyn till, såsom buljong. Det ändras inte med portionsväljaren.
Steg 1 av 6: Smält smör och vit choklad över vattenbad, rör om och låt svalna något.
Steg 2 av 6: Vispa äggen med sockret tills blandningen blir ljus och luftig.
Steg 3 av 6: Tillsätt mandelmjölet, citronzest, vaniljextrakt och bakpulvret, blanda väl.
Steg 4 av 6: Tillsätt den smälta chokladen och smöret, blanda försiktigt.
Steg 5 av 6: Häll smeten i en smord och mjölad form; grädda i förvärmd ugn vid 170°C i cirka 35–40 minuter (gör stickprov).
Steg 6 av 6: Förbered glasyren genom att blanda florsocker, Genepi-sirap och citronjuice. När kakan är kall, häll glasyren över och dekorera med mandelspån.
Sammanfattning: Inte lämplig för veganer · Innehåller laktos · Innehåller nickel · Identifierade allergener: Ägg, Mjölk och mejeriprodukter och Nötter
I grått: ej påvisadePåvisat
| Genomsnittliga värden | Per portion248 g · 1 av 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energi | 4 042 kJ966 kcal | 1 628 kJ389 kcal |
| Fett | 61,59 g | 24,81 g |
| varav mättade fettsyror | 22,54 g | 9,08 g |
| Kolhydrater | 94,61 g | 38,11 g |
| varav sockerarter | 86,12 g | 34,69 g |
| Fiber | 6,03 g | 2,43 g |
| Protein | 17,87 g | 7,2 g |
| Salt | 0,2 g | 0,08 g |
Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.
