Foodie Cook Battle: Höstens tröst
4 kreatörer tävlar, med en enastående jury
Recept av
Detta recept är perfekt som förrätt till festligheter
Portion: ingrediensernas vikt delad med 4 portioner, utan ingredienser som anges som «efter smak» och sådana som analysen inte tar hänsyn till, såsom buljong. Det ändras inte med portionsväljaren.
Steg 1 av 5: Värm grädden och mjölken i en kastrull.
Steg 2 av 5: Tillsätt sedan agar agar och låt den åter gå på värmen i minst 3 minuter (med värmen aktiveras agar agar).
Steg 3 av 5: Ta bort från värmen och tillsätt den rivna parmesanen, rör med en visp tills den har smält.
Steg 4 av 5: Häll smeten i formarna och låt svalna.
Steg 5 av 5: När de är klara stjälper vi upp dem och dekorerar efter smak. Jag valde granatäpple och kastanjer
Sammanfattning: Inte lämplig för veganer · Att kontrollera för vegetarianer · Att kontrollera för pescetarianer · Innehåller laktos · Identifierade allergener: Mjölk och mejeriprodukter
I grått: ej påvisadePåvisat
| Genomsnittliga värden | Per portion131 g · 1 av 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energi | 1 199 kJ287 kcal | 919 kJ220 kcal |
| Fett | 25,17 g | 19,29 g |
| varav mättade fettsyror | 15,15 g | 11,61 g |
| Kolhydrater | 4,35 g | 3,33 g |
| varav sockerarter | 4,35 g | 3,33 g |
| Fiber | 0,4 g | 0,31 g |
| Protein | 10,83 g | 8,3 g |
| Salt | 0,17 g | 0,13 g |
Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.
