Foodie Cook Battle: Höstens tröst
4 kreatörer tävlar, med en enastående jury
Recept av
Skäm bort smaklökarna med Vegansk apelsin- och chokladkaka: en mjuk och hälsosam kaka full av autentisk smak. Upptäck mer och prova den italienska traditionen!
Portion: ingrediensernas vikt delad med 4 portioner, utan ingredienser som anges som «efter smak» och sådana som analysen inte tar hänsyn till, såsom buljong. Det ändras inte med portionsväljaren.
Steg 1 av 4: Pressa saften ur en apelsin (cirka 100 g) och tillsätt oljan och sockret.
Steg 2 av 4: Sikta mjöl, kakao och bakpulver. Tillsätt dem i den tidigare blandningen och vispa med en ballongvisp. Om du vill kan du också lägga till chokladbitarna.
Steg 3 av 4: Kläm fast ett bakplåtspapper i en form (jag rekommenderar att det först blötläggs och sedan vrids ur väl) och grädda sedan i airfryer vid 160° i 28 minuter eller i varm varmluftsugn vid 175° i 35–40 minuter.
Steg 4 av 4: Om du använder en form på 20 cm, multiplicera allt med 3; för en på 24 cm, multiplicera med 4! Kom bara ihåg att öka gräddningstiden.
Sammanfattning: Innehåller nickel · Identifierade allergener: Gluten
I grått: ej påvisadePåvisat
| Genomsnittliga värden | Per portion61 g · 1 av 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energi | 557 kJ133 kcal | 910 kJ217 kcal |
| Fett | 1,1 g | 1,79 g |
| varav mättade fettsyror | 0,59 g | 0,96 g |
| Kolhydrater | 28,73 g | 46,9 g |
| varav sockerarter | 15,13 g | 24,7 g |
| Fiber | 0,59 g | 0,96 g |
| Protein | 2,54 g | 4,15 g |
| Salt | 0,1 g | 0,17 g |
Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.
