Recept av
Upptäck Gnocchi utan potatis: en läcker variant med ricotta och parmesan, med den autentiska smaken av italiensk tradition. Prova den nu!
Portion: ingrediensernas vikt delad med 3 portioner, utan ingredienser som anges som «efter smak» och sådana som analysen inte tar hänsyn till, såsom buljong. Det ändras inte med portionsväljaren.
Steg 1 av 4: Blanda först alla ingredienser med en gaffel, mjöla sedan arbetsytan och knåda för hand till 4 rullar.
Steg 2 av 4: Med hjälp av lite mjöl på arbetsytan och på händerna delar du degen i små bollar.
Steg 3 av 4: Koka gnocchin i saltat kokande vatten i cirka 8 minuter.
Steg 4 av 4: Servera med valfri smaksättning, till exempel med smält smör och salvia, eller med en tomatsås.
Sammanfattning: Inte lämplig för veganer · Att kontrollera för vegetarianer · Att kontrollera för pescetarianer · Innehåller laktos · Identifierade allergener: Gluten, Ägg och Mjölk och mejeriprodukter
I grått: ej påvisadePåvisat
| Genomsnittliga värden | Per portion137 g · 1 av 3 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energi | 1 251 kJ299 kcal | 915 kJ219 kcal |
| Fett | 13,91 g | 10,18 g |
| varav mättade fettsyror | 8,23 g | 6,02 g |
| Kolhydrater | 28,7 g | 21 g |
| varav sockerarter | 2,34 g | 1,71 g |
| Fiber | 0,33 g | 0,24 g |
| Protein | 16,28 g | 11,91 g |
| Salt | 0,34 g | 0,25 g |
Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.
