Recept av Annamariachef2.0
Otroligt mjuka och goda. För bästa resultat rekommenderar jag att följa tillvägagångssättet steg för steg i detalj.
Portion: ingrediensernas vikt delad med 4 portioner, utan ingredienser som anges som «efter smak» och sådana som analysen inte tar hänsyn till, såsom buljong. Det ändras inte med portionsväljaren.
Steg 1 av 7: Blanda rismjölet, kikärtsmjölet, saltet och vinsyran i en skål.
Steg 2 av 7: Tillsätt laktosfri grekisk yoghurt och extra jungfruolivolja.
Steg 3 av 7: Blanda väl och tillsätt gradvis vattnet tills du får en mjuk och jämn deg.
Steg 4 av 7: Forma degbollar och forma dem direkt på plåten klädd med bakplåtspapper.
Steg 5 av 7: Grädda i 180 grader i 15–20 minuter eller tills focaccine är gyllene och har rest sig.
Steg 6 av 7: Ta ut ur ugnen och låt svalna innan servering.
Steg 7 av 7: Fyll focaccine med nickel-fria tomater, salt och oregano.
Sammanfattning: Inte lämplig för veganer · Innehåller nickel · Identifierade allergener: Mjölk och mejeriprodukter
I grått: ej påvisadePåvisat
| Genomsnittliga värden | Per portion107 g · 1 av 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energi | 1 339 kJ320 kcal | 1 255 kJ300 kcal |
| Fett | 9,92 g | 9,29 g |
| varav mättade fettsyror | 1,47 g | 1,38 g |
| Kolhydrater | 49,89 g | 46,74 g |
| varav sockerarter | 1,65 g | 1,55 g |
| Fiber | 2,23 g | 2,09 g |
| Protein | 8,87 g | 8,31 g |
| Salt | 0,27 g | 0,25 g |
Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.
