...av julen eftersom russin och kanel för mig tillbaka lite till den här tiden på året. När den söta, aromatiska och milda doften sprider sig från ugnen försjunker jag i årets mest magiska stämning! Få ingredienser till rustika, goda småkakor som också passar den som äter helt växtbaserat!
Steg 1 av 3: I en skål blanda socker, olja och kanel. Rör om och häll i mjölken. Rör igen och tillsätt vetemjöl och kokosmjöl.
Steg 2 av 3: Arbeta ihop degen och tillsätt till sist russinen. Om du inte gillar dem kan du byta ut dem mot chokladbitar. Försök få en jämn deg och forma sedan kakorna genom att ta lite deg och rulla bollar.
Steg 3 av 3: Lägg varje boll på en plåt klädd med bakplåtspapper och tryck till dem lite med fingrarna. Grädda i 180 grader i cirka 25 minuter.
Recept av MescolaBene
Portion: ingrediensernas vikt delad med 4 portioner, utan ingredienser som anges som «efter smak» och sådana som analysen inte tar hänsyn till, såsom buljong. Det ändras inte med portionsväljaren.
Sammanfattning: Identifierade allergener: Gluten
| Genomsnittliga värden | Per portion115 g · 1 av 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energi | 1 397 kJ334 kcal | 1 215 kJ290 kcal |
| Fett | 5,45 g | 4,74 g |
| varav mättade fettsyror | 4,09 g | 3,56 g |
| Kolhydrater | 67,42 g | 58,63 g |
| varav sockerarter | 31,98 g | 27,81 g |
| Fiber | 2,85 g | 2,48 g |
| Protein | 6,41 g | 5,57 g |
| Salt | 0,03 g | 0,03 g |
Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten. Om du upptäcker något avvikande, kontakta oss på info@foodiecooklab.it.
I grått: ej påvisadePåvisat
