En vegansk och vegetarisk huvudrätt, hälsosam, näringsrik och komplett. Ett enkelt, gott och billigt recept utan smör och utan ost, perfekt till lunch och middag.
Steg 1 av 7: Tvätta zucchinin, skär bort ändarna och skär dem i tärningar.
Steg 2 av 7: Hacka lite lök.
Steg 3 av 7: Fräs löken i en panna med extra jungfruolivolja, tillsätt myntan och några matskedar varmt vatten.
Steg 4 av 7: Tillsätt zucchinibitarna och cannellinibönorna till fräset och tillaga tills zucchinin är mjuk.
Steg 5 av 7: Koka under tiden pastan i rikligt med saltat vatten tills den är al dente.
Steg 6 av 7: Häll av den al dente-kokta pastan och lägg den i pannan med såsen.
Steg 7 av 7: Vänd runt pastan med såsen, smaka av med salt och peppar och servera riktigt varm.
Recept av
Portion: ingrediensernas vikt delad med 4 portioner, utan ingredienser som anges som «efter smak» och sådana som analysen inte tar hänsyn till, såsom buljong. Det ändras inte med portionsväljaren.
Sammanfattning: Innehåller nickel · Identifierade allergener: Gluten
| Genomsnittliga värden | Per portion280 g · 1 av 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energi | 2 297 kJ549 kcal | 820 kJ196 kcal |
| Fett | 7,11 g | 2,54 g |
| varav mättade fettsyror | 1,23 g | 0,44 g |
| Kolhydrater | 98,11 g | 35,04 g |
| varav sockerarter | 4,73 g | 1,69 g |
| Fiber | 17,67 g | 6,31 g |
| Protein | 29,37 g | 10,49 g |
| Salt | 0,03 g | 0,01 g |
Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten. Om du upptäcker något avvikande, kontakta oss på info@foodiecooklab.it.
I grått: ej påvisadePåvisat
