Рецепт от
Восхитительная итальянская закуска из листьев савойской капусты, фаршированных моцареллой и анчоусами, в панировке и обжаренных во фритюре.
Порция: вес ингредиентов, делённый на 4 порции, без ингредиентов с пометкой «по вкусу» и тех, которые анализ не учитывает, например бульон. Не изменяется при использовании переключателя порций.
Шаг 1 из 5: Бланшируйте листья савойской капусты в кипящей воде несколько минут и удалите самую жесткую часть.
Шаг 2 из 5: Распределите моцареллу и анчоусы на одном конце листьев и закройте мешочком.
Шаг 3 из 5: Обваляйте конвертики сначала в муке, затем во взбитом яйце и наконец в панировочных сухарях, тщательно покрывая и края.
Шаг 4 из 5: Жарьте конвертики в горячем масле до золотистого цвета.
Шаг 5 из 5: Подавайте горячими и наслаждайтесь этой восхитительной закуской.
Вкратце: Не подходит веганам · Не подходит вегетарианцам · Требует проверки для пескетарианцев · Содержит лактозу · Содержит никель · Обнаруженные аллергены: Глютен, Яйца, Рыба и Молоко и молочные продукты
Серым цветом: не обнаруженыОбнаружен
| Средние значения | На порцию513 г · 1 из 4 | На 100 г |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность | 3 296 kJ788 kcal | 643 kJ154 kcal |
| Жиры | 51,76 g | 10,1 g |
| в том числе насыщенные жирные кислоты | 25,47 g | 4,97 g |
| Углеводы | 9,28 g | 1,81 g |
| в том числе сахара | 9,23 g | 1,8 g |
| Клетчатка | 5,79 g | 1,13 g |
| Белки | 68,88 g | 13,44 g |
| Соль | 0,92 g | 0,18 g |
Рассчитано на основе ингредиентов рецепта: не учитывает следовые количества или состав используемых вами продуктов. Автоматический анализ, ограниченный некоторыми аспектами: он может содержать ошибки, поэтому всегда проверяй этикетку.
