Битва фуд-блогеров: осенний уют
4 автора соревнуются, а судит их особое жюри
Рецепт от
Вкусные панкейки идеально подходят для особенного завтрака или бранча. Они мягкие и слегка сладкие, прекрасно сочетаются с кленовым сиропом, свежими фруктами или взбитыми сливками.
Порция: вес ингредиентов, делённый на 4 порции, без ингредиентов с пометкой «по вкусу» и тех, которые анализ не учитывает, например бульон. Не изменяется при использовании переключателя порций.
Шаг 1 из 8: В миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель, соль и ванилин
Шаг 2 из 8: В другой миске взбейте яйца и добавьте молоко и сливки
Шаг 3 из 8: Соедините сухие ингредиенты с жидкими и перемешайте до получения однородной массы.
Шаг 4 из 8: Разогрейте антипригарную сковороду, смазанную небольшим количеством масла или сливочного масла.
Шаг 5 из 8: Вылейте половник теста на сковороду и готовьте 2-3 минуты, пока на поверхности не появятся пузырьки.
Шаг 6 из 8: Переверните панкейк и готовьте с другой стороны еще 2-3 минуты.
Шаг 7 из 8: Продолжайте с остальным тестом, складывая готовые панкейки стопкой на тарелку.
Шаг 8 из 8: Подавайте панкейки горячими с кленовым сиропом, свежими фруктами или взбитыми сливками.
Вкратце: Не подходит веганам · Содержит лактозу · Обнаруженные аллергены: Глютен, Яйца и Молоко и молочные продукты
Серым цветом: не обнаруженыОбнаружен
| Средние значения | На порцию133 г · 1 из 4 | На 100 г |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность | 1 056 kJ252 kcal | 793 kJ189 kcal |
| Жиры | 5,46 g | 4,1 g |
| в том числе насыщенные жирные кислоты | 2,68 g | 2,01 g |
| Углеводы | 43,29 g | 32,49 g |
| в том числе сахара | 6,4 g | 4,8 g |
| Клетчатка | 1,16 g | 0,87 g |
| Белки | 9,65 g | 7,24 g |
| Соль | 0,27 g | 0,2 g |
Рассчитано на основе ингредиентов рецепта: не учитывает следовые количества или состав используемых вами продуктов. Автоматический анализ, ограниченный некоторыми аспектами: он может содержать ошибки, поэтому всегда проверяй этикетку.
