В сотрудничестве с
Битва фуд-блогеров: осенний уют
4 автора соревнуются, а судит их особое жюри
Рецепт от Foodiecooklab
Хрустящие чипсы из картофеля без жарки, идеально подходят для аперитива или полезного и вкусного перекуса.
Порция: вес ингредиентов, делённый на 2 порции, без ингредиентов с пометкой «по вкусу» и тех, которые анализ не учитывает, например бульон. Не изменяется при использовании переключателя порций.
Шаг 1 из 7: Вымой и очисти картофель.
Шаг 2 из 7: Нарежь картофель тонкими ломтиками с помощью мандолины.
Шаг 3 из 7: Выложи ломтики картофеля на противень, застеленный пергаментной бумагой.
Шаг 4 из 7: Смажь ломтики оливковым маслом extra virgin.
Шаг 5 из 7: Добавь соль и специи по вкусу.
Шаг 6 из 7: Готовь в заранее разогретой духовке при 200°C около 20 минут или до тех пор, пока чипсы не станут золотистыми и хрустящими.
Шаг 7 из 7: Слегка остуди перед подачей.
Серым цветом: не обнаружены
| Средние значения | На порцию150 г · 1 из 2 | На 100 г |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность | 502 kJ120 kcal | 335 kJ80 kcal |
| Жиры | 0,15 g | 0,1 g |
| в том числе насыщенные жирные кислоты | 0,05 g | 0,03 g |
| Углеводы | 27 g | 18 g |
| в том числе сахара | 0,6 g | 0,4 g |
| Клетчатка | 2,4 g | 1,6 g |
| Белки | 3,15 g | 2,1 g |
| Соль | 0,02 g | 0,01 g |
Рассчитано на основе ингредиентов рецепта: не учитывает следовые количества или состав используемых вами продуктов. Автоматический анализ, ограниченный некоторыми аспектами: он может содержать ошибки, поэтому всегда проверяй этикетку.
