Foodie CookLab
Рецепт от
Хрустящая снаружи и мягкая внутри рикотта, приготовленная в аэрогриле: легкое и аппетитное второе блюдо, простое и быстрое.
Порция: вес ингредиентов, делённый на 2 порции, без ингредиентов с пометкой «по вкусу» и тех, которые анализ не учитывает, например бульон. Не изменяется при использовании переключателя порций.
Шаг 1 из 7: Хорошо отцедить рикотту, чтобы удалить лишнюю воду.
Шаг 2 из 7: Разрезать рикотту сначала пополам, а затем нарезать полумесяцами.
Шаг 3 из 7: Приготовить смесь из крупно рубленого фундука, небольшого количества оливкового масла extra virgin, соли, перца и тертой лимонной цедры.
Шаг 4 из 7: Распределить смесь из фундука по поверхности ломтиков рикотты, слегка прижимая, чтобы она прилипла.
Шаг 5 из 7: Выложить ломтики в аэрогриль в один слой.
Шаг 6 из 7: Готовить при 190°C около 15 минут или до хрустящей золотистой корочки снаружи.
Шаг 7 из 7: Достать из духовки и подавать хрустящую рикотту горячей как легкое второе блюдо или как аппетитную закуску.
Вкратце: Содержит никель · Обнаруженные аллергены: Орехи
Серым цветом: не обнаруженыОбнаружен
| Средние значения | На порцию75 г · 1 из 2 | На 100 г |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность | 1 007 kJ241 kcal | 1 343 kJ321 kcal |
| Жиры | 21,53 g | 28,7 g |
| в том числе насыщенные жирные кислоты | 4,54 g | 6,05 g |
| Углеводы | 3,28 g | 4,37 g |
| в том числе сахара | 2,78 g | 3,7 g |
| Клетчатка | 2,03 g | 2,7 g |
| Белки | 7,45 g | 9,93 g |
| Соль | 0,15 g | 0,2 g |
Рассчитано на основе ингредиентов рецепта: не учитывает следовые количества или состав используемых вами продуктов. Автоматический анализ, ограниченный некоторыми аспектами: он может содержать ошибки, поэтому всегда проверяй этикетку.
