Рецепт от di_bina_in_meglio
Веганский майонез, приготовленный на аквафабе — воде после варки нута, идеально подходит тем, кто ищет альтернативу без яиц. Лёгкий и быстрый в приготовлении, отлично подходит к блюдам любого типа.
Шаг 1 из 5: Поместите ингредиенты в высокий узкий контейнер в указанном порядке.
Шаг 2 из 5: Поставьте погружной блендер на дно контейнера и включите его, не двигая.
Шаг 3 из 5: Продолжайте взбивать, пока майонез не загустеет.
Шаг 4 из 5: Двигайте блендер вверх и вниз несколько секунд, чтобы сделать майонез однородным.
Шаг 5 из 5: Перед подачей охладите в холодильнике около часа.
Вкратце: Обнаруженные аллергены: Горчица
Серым цветом: не обнаруженыОбнаружен
| Средние значения | На 100 г |
|---|---|
| Энергетическая ценность | 86 kJ20 kcal |
| Жиры | 0,37 g |
| Углеводы | 3,74 g |
| в том числе сахара | 0,23 g |
| Клетчатка | 1,33 g |
| Белки | 0,72 g |
| Соль | 1,2 g |
Рассчитано на основе ингредиентов рецепта: не учитывает следовые количества или состав используемых вами продуктов. Автоматический анализ, ограниченный некоторыми аспектами: он может содержать ошибки, поэтому всегда проверяй этикетку.
