Битва фуд-блогеров: осенний уют
4 автора соревнуются, а судит их особое жюри
Рецепт от Cucinare_per_te
Восхитительный десерт, обогащённый вишней морелло и миндалём.
Порция: вес ингредиентов, делённый на 8 порций, без ингредиентов с пометкой «по вкусу» и тех, которые анализ не учитывает, например бульон. Не изменяется при использовании переключателя порций.
Шаг 1 из 9: Мелко измельчите миндаль.
Шаг 2 из 9: Взбейте яичные белки до устойчивых пиков и отложите в сторону.
Шаг 3 из 9: Взбейте масло с сахаром до кремовой массы.
Шаг 4 из 9: Добавьте желтки и йогурт, хорошо перемешайте ингредиенты.
Шаг 5 из 9: Вмешайте измельчённый миндаль и миндальный ароматизатор и снова перемешайте.
Шаг 6 из 9: Постепенно добавляйте просеянную с разрыхлителем муку, перемешайте и вмешайте белки движениями снизу вверх.
Шаг 7 из 9: Вылейте половину массы в смазанную маслом и присыпанную мукой форму.
Шаг 8 из 9: Добавьте Amarene вместе с небольшим количеством их сиропа в желаемом количестве и вылейте сверху оставшуюся массу.
Шаг 9 из 9: Выпекайте в духовке в статическом режиме при 180° 45-50 минут, проверяя готовность.
Вкратце: Не подходит веганам · Содержит лактозу · Содержит никель · Обнаруженные аллергены: Глютен, Яйца, Молоко и молочные продукты и Орехи
Серым цветом: не обнаруженыОбнаружен
| Средние значения | На порцию126 г · 1 из 8 | На 100 г |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность | 1 795 kJ429 kcal | 1 421 kJ340 kcal |
| Жиры | 28,2 g | 22,34 g |
| в том числе насыщенные жирные кислоты | 12,15 g | 9,62 g |
| Углеводы | 34,1 g | 27,01 g |
| в том числе сахара | 19,56 g | 15,49 g |
| Клетчатка | 2,1 g | 1,66 g |
| Белки | 10,13 g | 8,02 g |
| Соль | 0,11 g | 0,09 g |
Рассчитано на основе ингредиентов рецепта: не учитывает следовые количества или состав используемых вами продуктов. Автоматический анализ, ограниченный некоторыми аспектами: он может содержать ошибки, поэтому всегда проверяй этикетку.
