Битва фуд-блогеров: осенний уют
4 автора соревнуются, а судит их особое жюри
Рецепт от
Вкусное итальянское печенье с хрустящей корочкой снаружи и мягкой серединой, идеально подходит к кофе или чаю.
Порция: вес ингредиентов, делённый на 6 порций, без ингредиентов с пометкой «по вкусу» и тех, которые анализ не учитывает, например бульон. Не изменяется при использовании переключателя порций.
Шаг 1 из 6: Измельчите миндаль в муку и отложите в сторону.
Шаг 2 из 6: Взбейте сахар с лимонной цедрой, добавьте яичные белки и миндальную эссенцию.
Шаг 3 из 6: Вмешайте измельчённый миндаль в смесь.
Шаг 4 из 6: Смешайте всё, влажными руками сформируйте шарики, обваляйте их в сахаре и переложите на противень, застеленный пергаментной бумагой.
Шаг 5 из 6: В центр положите миндаль и выпекайте в статической духовке при 170° 20 минут.
Шаг 6 из 6: Достаньте из духовки и дайте полностью остыть.
Вкратце: Не подходит веганам · Содержит никель · Обнаруженные аллергены: Яйца и Орехи
Серым цветом: не обнаруженыОбнаружен
| Средние значения | На порцию108 г · 1 из 6 | На 100 г |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность | 1 984 kJ474 kcal | 1 831 kJ438 kcal |
| Жиры | 28,82 g | 26,6 g |
| в том числе насыщенные жирные кислоты | 2,22 g | 2,05 g |
| Углеводы | 47,62 g | 43,96 g |
| в том числе сахара | 37,29 g | 34,42 g |
| Клетчатка | 7,29 g | 6,73 g |
| Белки | 14,15 g | 13,06 g |
| Соль | 0,03 g | 0,03 g |
Рассчитано на основе ингредиентов рецепта: не учитывает следовые количества или состав используемых вами продуктов. Автоматический анализ, ограниченный некоторыми аспектами: он может содержать ошибки, поэтому всегда проверяй этикетку.
