
Приготовить мороженое дома ещё никогда не было так просто. Всего несколько легко доступных ингредиентов, без мороженицы и без лактозы. Однажды попробовав, вы больше не откажетесь от него!
Шаг 1 из 7: Поставьте готовиться безлактозное молоко и сахар в небольшой кастрюле на слабый огонь.
Шаг 2 из 7: Когда смесь закипит, продолжайте варить 15-20 минут (она должна слегка загустеть).
Шаг 3 из 7: Переложите сгущённое молоко в миску и дайте ему полностью остыть.
Шаг 4 из 7: Тем временем взбейте сливки и добавьте щедрое количество шоколадной пасты и остывшее сгущённое молоко.
Шаг 5 из 7: Перемешайте ингредиенты и переложите массу в герметичный контейнер.
Шаг 6 из 7: Поставьте массу в морозильник минимум на 6 часов.
На следующий день мороженое можно подавать.
Рецепт от
Порция: вес ингредиентов, делённый на 4 порции, без ингредиентов с пометкой «по вкусу» и тех, которые анализ не учитывает, например бульон. Не изменяется при использовании переключателя порций.
Вкратце: Не подходит веганам · Требует проверки для вегетарианцев · Требует проверки для пескетарианцев · Содержит лактозу · Содержит никель · Обнаруженные аллергены: Молоко и Орехи
| Средние значения | На порцию206 г · 1 из 4 | На 100 г |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность | 2 441 kJ584 kcal | 1 184 kJ283 kcal |
| Жиры | 38,03 g | 18,44 g |
| в том числе насыщенные жирные кислоты | 13,78 g | 6,68 g |
| Углеводы | 53,44 g | 25,91 g |
| в том числе сахара | 52,92 g | 25,66 g |
| Клетчатка | 2,02 g | 0,98 g |
| Белки | 9,24 g | 4,48 g |
| Соль | 0,12 g | 0,06 g |
Рассчитано на основе ингредиентов рецепта: не учитывает следовые количества или состав используемых вами продуктов. Автоматический анализ, ограниченный некоторыми аспектами: он может содержать ошибки, поэтому всегда проверяй этикетку. Если заметишь неточность, напиши нам на info@foodiecooklab.it.
Серым цветом: не обнаруженыОбнаружен