Foodie CookLab
  • Рецепты
  • Создатели
  • Медиа
О нас
Foodie CookLab

Подписывайся на нас в соцсетях:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
О насПолитика возвратаПолитика конфиденциальностиУсловия и положенияПолитика cookie

Давайте работать вместе

Вы пищевой бренд или креатор? Оставьте свой адрес электронной почты, и мы свяжемся с вами, чтобы обсудить сотрудничество.

Работает на базе Tuduu
  1. Хлебная лепёшка с помидорами
Главная
Рецепты
MescolaBene
Хлебная лепёшка с помидорами
Пироги с начинкой

Хлебная лепёшка с помидорами

Рецепт от MescolaBene

Сложность
Просто
Подготовка
10 мин.
Приготовление
17 мин.
Происхождение
Италия, Lazio
Аллергены и анализ ингредиентов

Описание

Хрустящий летний рецепт, который пахнет домом и готовится в мгновение ока. Идеально, чтобы использовать вчерашний хлеб и подать на стол что-то вкусное, вроде брускетты 2.0!

Ингредиенты

Порции
  • Ломтики черствого хлеба, размоченные и отжатые4 Единицы
  • Томатное пюре250 g
  • Листья свежего базиликапо вкусу
  • Мука2 Столовые ложки
  • Тёртый пармезанпо вкусу
  • Сольпо вкусу
  • Оливковое масло extra virginпо вкусу

Пищевая ценность

167 ккал на порцию · 119 г

Пищевая ценность

167 ккал на порцию · 119 г

Порция: вес ингредиентов, делённый на 4 порции, без ингредиентов с пометкой «по вкусу» и тех, которые анализ не учитывает, например бульон. Не изменяется при использовании переключателя порций.

Аллергены и анализ

Глютен и Молоко и молочные продукты

Аллергены и анализ

Глютен и Молоко и молочные продукты

Подготовка

  1. 1

    Шаг 1 из 7: Смешайте все ингредиенты в миске.

  2. 2

    Шаг 2 из 7: Выложите массу на противень, застеленный бумагой для выпечки, и капните немного масла под неё.

  3. 3

    Шаг 3 из 7: Хорошо прижмите массу: чем она тоньше, тем более хрустящей будет.

  4. 4

    Шаг 4 из 7: Сверху добавьте ещё немного масла.

  5. 5

    Шаг 5 из 7: Выпекайте в духовке при 200°C в статическом режиме 10 минут.

  6. 6

    Шаг 6 из 7: Переключите на режим с конвекцией и готовьте ещё 7-8 минут.

  7. 7

    Шаг 7 из 7: Следите в последние минуты, чтобы не подгорело и чтобы лепёшка стала хрустящей.

  • Не подходит веганам
  • Требует проверки для вегетарианцев
  • Требует проверки для пескетарианцев
  • Содержит глютен
  • Без лактозы
  • Содержит никель
Рассчитано Tuduu

Похожие рецепты

Другие рецепты в категории Пироги с начинкой
  • Картофельные лепёшки с начинкой, жареные на сковороде
    50 min
    Просто
    Fo

    Картофельные лепёшки с начинкой, жареные на сковороде

    Foodiecooklab

  • Галетта с песто из руколы и помидорами
    Video
    45 min
    Просто
    di

    Галетта с песто из руколы и помидорами

    di_bina_in_meglio

  • Открытый пирог с карамелизированным луком-пореем, таледжио, грецкими орехами и мёдом
    Video
    80 min
    Просто
    Sp

    Открытый пирог с карамелизированным луком-пореем, таледжио, грецкими орехами и мёдом

    Spunticulinari

  • Бырек с луком-пореем и безлактозной рикоттой
    90 min
    Средне
    Pe

    Бырек с луком-пореем и безлактозной рикоттой

    Persaincucina

Вкратце: Не подходит веганам · Требует проверки для вегетарианцев · Требует проверки для пескетарианцев · Содержит никель · Обнаруженные аллергены: Глютен и Молоко и молочные продукты

Аллергены Регламент ЕС 1169/2011

  1. 1ГлютенОбнаружен
  2. 2РакообразныеНе обнаружен
  3. 3ЯйцаНе обнаружен
  4. 4РыбаНе обнаружен
  5. 5АрахисНе обнаружен
  6. 6СояНе обнаружен
  7. 7Молоко и молочные продуктыОбнаружен
  8. 8ОрехиНе обнаружен
  9. 9СельдерейНе обнаружен
  10. 10ГорчицаНе обнаружен
  11. 11КунжутНе обнаружен
  12. 12СульфитыНе обнаружен
  13. 13ЛюпинНе обнаружен
  14. 14МоллюскиНе обнаружен

Серым цветом: не обнаруженыОбнаружен

Другие виды чувствительности

Не обнаружены
Бобовые · Ароматизаторы · Кофе · Полба
Обнаружены
Молоко · Солановые · Помидор
Средние значенияНа порцию119 г · 1 из 4На 100 г
Энергетическая ценность699 kJ167 kcal590 kJ141 kcal
Жиры0,37 g0,31 g
в том числе насыщенные жирные кислоты0,05 g0,04 g
Углеводы36,38 g30,7 g
в том числе сахара3,29 g2,78 g
Клетчатка2,6 g2,19 g
Белки5,49 g4,63 g
Соль0,31 g0,26 g
  • Белки4,63 g · 13%
  • Углеводы30,7 g · 85%
  • Жиры0,31 g · 2%
Рассчитано Tuduu

Советы и хранение

Советы
  • Противень
  • Бумага для выпечки
Дополнительная информация
Идеально, чтобы использовать вчерашний хлеб и приготовить хрустящую, вкусную брускетту.

Рассчитано на основе ингредиентов рецепта: не учитывает следовые количества или состав используемых вами продуктов. Автоматический анализ, ограниченный некоторыми аспектами: он может содержать ошибки, поэтому всегда проверяй этикетку.

Рассчитано Tuduu

Другие рецепты MescolaBene

  • Пиццетки на йогурте
    16 min
    Просто

    Пиццетки на йогурте

  • Запеканка из тыквы и картофеля
    Video
    55 min
    Просто

    Запеканка из тыквы и картофеля

  • Орекьетте с цветной капустой, оливками и изюмом
    45 min
    Просто

    Орекьетте с цветной капустой, оливками и изюмом

  • Лапша с овощами и кешью
    30 min
    Просто

    Лапша с овощами и кешью

Все рецепты MescolaBene