Длинные мини-пиццы с картофелем и розмарином, приготовленные в аэрогриле. Они супер-хрустящие, вкусные и простые в приготовлении.
В миску всыпьте муку, дрожжи и постепенно добавляйте воду, перемешивая.
Затем добавьте масло и соль.
Замесите сначала в миске, а затем на рабочей поверхности в течение нескольких минут.
Положите тесто в миску, накройте плёнкой и оставьте подниматься до увеличения вдвое.
Возьмите тесто, разделите его на 8 частей и сформируйте шарики; дайте им подойти ещё полчаса.
Тем временем нарежьте картофель очень тонкими ломтиками и хорошо обсушите.
Раскатайте шарики пальцами, придав продолговатую форму.
Посыпьте картофелем, розмарином, щепоткой соли и сбрызните маслом.
Готовьте в аэрогриле при 190 градусах 12 минут или в горячей духовке при 200 градусах 20 минут.
Нет необходимости переворачивать мини-пиццы во время приготовления.
Italia, Emilia Romagna
| Энергетическая ценность (ккал) | 227,45 |
| Углеводы (г) | 49,51 |
| из них сахара (г) | 1,26 |
| Жиры (г) | 0,65 |
| из них насыщенные жиры (г) | 0,08 |
| Белки (г) | 7,86 |
| Клетчатка (г) | 2,37 |
| Соль (г) | 0,54 |
