Легкий и питательный суп, идеально подходящий для зимних вечеров и здорового питания.
Шаг 1 из 7: Тщательно вымойте пак-чой и нарежьте его на кусочки.
Шаг 2 из 7: Слейте и промойте белую фасоль и сделайте то же самое с эдамаме.
Шаг 3 из 7: В большой кастрюле разогрейте оливковое масло, добавьте нарезанный лук и чеснок и дайте им немного обжариться.
Шаг 4 из 7: Добавьте белую фасоль и эдамаме в кастрюлю, перемешайте несколько минут, влейте овощной бульон и доведите до кипения.
Шаг 5 из 7: Как только закипит, убавьте огонь и дайте покипеть около 10 минут.
Шаг 6 из 7: Добавьте пак-чой в суп и готовьте еще 15 минут, пока пак-чой не станет мягким.
Посолите по вкусу, подавайте горячим с жареным кунжутом и хрустящим хлебом или фреселле.
Рецепт от
Порция: вес ингредиентов, делённый на 4 порции, без ингредиентов с пометкой «по вкусу» и тех, которые анализ не учитывает, например бульон. Не изменяется при использовании переключателя порций.
Вкратце: Содержит никель · Обнаруженные аллергены: Соя и Кунжут
| Средние значения | На порцию291 г · 1 из 4 | На 100 г |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность | 1 861 kJ445 kcal | 639 kJ153 kcal |
| Жиры | 6,26 g | 2,15 g |
| в том числе насыщенные жирные кислоты | 1,02 g | 0,35 g |
| Углеводы | 71,65 g | 24,6 g |
| в том числе сахара | 7,92 g | 2,72 g |
| Клетчатка | 20,97 g | 7,2 g |
| Белки | 33,32 g | 11,44 g |
| Соль | 0,06 g | 0,02 g |
Рассчитано на основе ингредиентов рецепта: не учитывает следовые количества или состав используемых вами продуктов. Автоматический анализ, ограниченный некоторыми аспектами: он может содержать ошибки, поэтому всегда проверяй этикетку. Если заметишь неточность, напиши нам на info@foodiecooklab.it.
Серым цветом: не обнаруженыОбнаружен
