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  4. Waffle de pao de queijo
Waffle de pao de queijo

Waffle de pao de queijo

Receita de

Dificuldade
Fácil
Preparo
10 min
Cozimento
15 min
Origem
Brasil

Descrição

Os waffles Pao de Queijo são uma variante de waffles salgados feitos com o típico queijo brasileiro Pao de Queijo. São perfeitos para um pequeno-almoço especial ou como entrada original e saborosa.

Ingredientes

Porções
  • Amido de mandioca250 g
  • Queijo pao de queijo ou mozzarella150 g
  • Leite250 ml
  • Óleo de sementes30 ml
  • Ovo1 Unidade
  • Fermento em pó1 Colher de chá
  • Salq.b.
Entradas
Viaggiando Mangiando
Alergénios e análise dos ingredientes

Valores nutricionais

304 kcal por porção · 184 g

Valores nutricionais

304 kcal por porção · 184 g

Porção: o peso dos ingredientes dividido por 4 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.

Alergénios e análise

Ovos e Leite e derivados

Alergénios e análise

Ovos e Leite e derivados

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Preparo

  1. 1

    Passo 1 de 6: Pré-aqueça o forno a 200°C.

  2. 2

    Passo 2 de 6: Numa tigela, misture o amido de mandioca, o queijo ralado, o leite, o óleo de sementes e o ovo.

  3. 3

    Passo 3 de 6: Adicione o fermento em pó e uma pitada de sal e misture até obter uma massa lisa e homogénea.

  4. 4

    Passo 4 de 6: Verta uma concha de massa na máquina de waffle e cozinhe por 3-4 minutos ou até os waffles ficarem dourados e crocantes.

  5. 5

    Passo 5 de 6: Repita a operação com o restante da massa.

  6. 6

    Passo 6 de 6: Sirva os waffles Pao de Queijo quentes e saboreie-os assim que estiverem prontos.

  • Não adequado para veganos
  • A verificar para vegetarianos
  • A verificar para pescetarianos
  • Sem glúten
  • Contém lactose
  • Sem níquel
Calculado por Tuduu

Em resumo: Não adequado para veganos · A verificar para vegetarianos · A verificar para pescetarianos · Contém lactose · Alergénios detetados: Ovos e Leite e derivados

Alergénios Regulamento UE 1169/2011

  1. 1GlútenNão detetado
  2. 2CrustáceosNão detetado
  3. 3OvosDetetado
  4. 4PeixeNão detetado
  5. 5AmendoinsNão detetado
  6. 6SojaNão detetado
  7. 7Leite e derivadosDetetado
  8. 8Frutos de casca rijaNão detetado
  9. 9AipoNão detetado
  10. 10MostardaNão detetado
  11. 11SésamoNão detetado
  12. 12SulfitosNão detetado
  13. 13TremoçoNão detetado
  14. 14MoluscosNão detetado

A cinzento: não detetadosDetetado

Outras sensibilidades

Não detetados
Leguminosas · Solanáceas · Aromas · Café · Espelta pequena · Tomate
Detetados
Leite
Valores médiosPor porção184 g · 1 de 4Por 100 g
Energia1.272 kJ304 kcal692 kJ165 kcal
Gorduras16,35 g8,9 g
dos quais ácidos gordos saturados5,82 g3,17 g
Hidratos de carbono27,58 g15,01 g
dos quais açúcares4,63 g2,52 g
Fibras1,12 g0,61 g
Proteínas11,87 g6,46 g
Sal0,26 g0,14 g
  • Proteínas6,46 g · 16%
  • Hidratos de carbono15,01 g · 36%
  • Gorduras8,9 g · 48%
Calculado por Tuduu

Dicas e conservação

Sugestões
  • Máquina de waffle
Conservação
Consumir imediatamente
Mais informações
O Pao de Queijo é um típico queijo brasileiro, mas para esta receita também se pode usar um queijo semelhante como a mozzarella. Os ingredientes podem ser encontrados facilmente nos supermercados. Recomenda-se consumir os waffles Pao de Queijo assim que estiverem prontos para apreciar a sua textura macia e elástica.

Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.

Calculado por Tuduu

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