Em colaboração com
Foodie Cook Battle: Conforto de outono
4 criadores entram em competição, com um júri excecional
Receita de
Um bolo leve e saudável, sem açúcar, perfeito para quem procura uma sobremesa saborosa mas leve. Ideal para pequenos-almoços ou lanches.
Porção: o peso dos ingredientes dividido por 6 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.
Passo 1 de 6: Misture a polpa de mirtilos, a água e o óleo numa tigela.
Passo 2 de 6: Peneire a farinha, o cacau e o fermento e adicione-os à mistura líquida, mexendo até obter uma massa lisa.
Passo 3 de 6: Adicione as gotas de chocolate amargo e misture delicadamente.
Passo 4 de 6: Despeje a massa numa forma de bolo de 18-20 cm de diâmetro.
Passo 5 de 6: Distribua os mirtilos e mais gotas de chocolate na superfície.
Passo 6 de 6: Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos.
Em resumo: Não adequado para veganos · Contém lactose · Contém níquel · Alergénios detetados: Glúten e Leite e derivados
A cinzento: não detetadosDetetado
| Valores médios | Por porção54 g · 1 de 6 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 637 kJ152 kcal | 1.187 kJ284 kcal |
| Gorduras | 5,41 g | 10,08 g |
| dos quais ácidos gordos saturados | 0,8 g | 1,49 g |
| Hidratos de carbono | 23,36 g | 43,52 g |
| dos quais açúcares | 3,89 g | 7,25 g |
| Fibras | 1,23 g | 2,29 g |
| Proteínas | 3,4 g | 6,34 g |
| Sal | 0,24 g | 0,45 g |
Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.
