Em colaboração com
Foodie Cook Battle: Conforto de outono
4 criadores entram em competição, com um júri excecional
Receita de
Experimente o sabor único do Molho Verde: salsa fresca e alcaparrões realçam qualquer prato. Perfeito com carnes e saladas. Saiba mais!
Porção: o peso dos ingredientes dividido por 6 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.
Passo 1 de 5: Limpe o alho e lave a salsa.
Passo 2 de 5: Pique a salsa e o alho.
Passo 3 de 5: No copo do mixer, adicione todos os ingredientes: a salsa, o alho, o azeite extra virgem, a gema de ovo e os alcaparrões.
Passo 4 de 5: Bata tudo no mixer; se ficar muito espesso, dilua com mais azeite.
Passo 5 de 5: Cuidado com o sal, pois dependerá de quão salgados estão os alcaparrões, e adicione a pimenta.
Em resumo: Não adequado para veganos · Alergénios detetados: Ovos
A cinzento: não detetadosDetetado
| Valores médios | Por porção174 g · 1 de 6 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 127 kJ30 kcal | 73 kJ17 kcal |
| Gorduras | 1,11 g | 0,64 g |
| dos quais ácidos gordos saturados | 0,38 g | 0,22 g |
| Hidratos de carbono | 3,22 g | 1,85 g |
| dos quais açúcares | 3,14 g | 1,8 g |
| Fibras | 1,1 g | 0,63 g |
| Proteínas | 1,65 g | 0,95 g |
| Sal | 0,05 g | 0,03 g |
Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.
