Foodie Cook Battle: Conforto de outono
4 criadores entram em competição, com um júri excecional
Receita de Manu food writer
Camarões-giantes com laranja: uma receita fácil, rápida e aromática, perfeita para um jantar de peixe elegante e saboroso. O sumo de laranja cria um molho cremoso que realça a doçura do camarão-giant e é ideal para quem procura um prato vistoso e rápido de preparar.
Passo 1 de 7: Descongele os camarões-giantes e retire o intestino, deixando a casca.
Passo 2 de 7: Numa frigideira, aqueça um fio de azeite virgem extra e adicione o dente de alho.
Passo 3 de 7: Cozinhe os camarões com a casca na frigideira até ficarem rosados e cozidos.
Passo 4 de 7: Salteie com o sumo de laranja fresco e adicione salsa picada, sal e pimenta a gosto.
Passo 5 de 7: Retire os camarões da frigideira e, no molho da cozedura, adicione uma noz de manteiga.
Passo 6 de 7: Deixe o molho reduzir no lume até obter um molho cremoso.
Passo 7 de 7: Volte a colocar os camarões na frigideira ou deite o molho sobre os camarões e sirva imediatamente.
Em resumo: Não adequado para veganos · Não adequado para vegetarianos · Contém lactose · Contém níquel · Alergénios detetados: Crustáceos e Leite e derivados
A cinzento: não detetadosDetetado
| Valores médios | Por 100 g |
|---|---|
| Energia | 318 kJ76 kcal |
| Gorduras | 1 g |
| dos quais ácidos gordos saturados | 0,42 g |
| Hidratos de carbono | 2,24 g |
| dos quais açúcares | 2,24 g |
| Fibras | 0,46 g |
| Proteínas | 14,34 g |
| Sal | 0,28 g |
Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.
