Foodie Cook Battle: Conforto de outono
4 criadores entram em competição, com um júri excecional
Receita de
Um prato fresco e saboroso para o verão, massa de plátano verde com baixo índice glicémico, adequada para todos.
Porção: o peso dos ingredientes dividido por 4 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.
Passo 1 de 3: Coza os ovos durante cerca de 10 minutos (deixe ferver 5 minutos após a ebulição); entretanto, lave os tomates cherry datterino e corte-os ao meio, lave as curgetes e corte-as em juliana.
Passo 2 de 3: Além disso, lave e limpe as cenouras e corte-as às rodelas. Entretanto, coza a massa em bastante água salgada; terminado o tempo de cozedura, escorra-a em água fria para manter a temperatura.
Passo 3 de 3: Num recipiente, deite a massa com azeite extra virgem para não pegar e tempere com os ingredientes.
Em resumo: Não adequado para veganos · Contém níquel · Alergénios detetados: Ovos
A cinzento: não detetadosDetetado
| Valores médios | Por porção240 g · 1 de 4 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 1.235 kJ295 kcal | 514 kJ123 kcal |
| Gorduras | 3,22 g | 1,34 g |
| dos quais ácidos gordos saturados | 1,03 g | 0,43 g |
| Hidratos de carbono | 55,18 g | 22,99 g |
| dos quais açúcares | 5,86 g | 2,44 g |
| Fibras | 4,06 g | 1,69 g |
| Proteínas | 13,06 g | 5,44 g |
| Sal | 0,1 g | 0,04 g |
Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.
