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  1. Bolo invisível de abobrinha
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Receitas
Iamfitandsweet
Bolo invisível de abobrinha
Tartes salgadas

Bolo invisível de abobrinha

Receita de Iamfitandsweet

Dificuldade
Fácil
Preparo
15 min
Cozimento
35 min
Origem
Itália, Emilia Romagna
Alergénios e análise dos ingredientes

Descrição

Um bolo salgado de verão leve e saboroso, perfeito para uma entrada ou um segundo prato vegetariano.

Ingredientes

Porções
  • Ovos orgânicos2 Unidades
  • Abobrinhas médias/pequenas4 Unidades
  • Farinha ou fécula de batata80 g
  • Bebida vegetal ou leite100 ml
  • Salq.b.
  • Fermento em póq.b.
  • Queijo ralado50 g

Valores nutricionais

192 kcal por porção · 283 g

Valores nutricionais

192 kcal por porção · 283 g

Porção: o peso dos ingredientes dividido por 4 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.

Alergénios e análise

Glúten, Ovos e Leite e derivados

Alergénios e análise

Glúten, Ovos e Leite e derivados

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Preparo

  1. 1

    Passo 1 de 6: Lave e corte as abobrinhas em fatias bem finas.

  2. 2

    Passo 2 de 6: Em uma tigela, misture os ovos com o sal, a farinha ou fécula, o fermento, o queijo ralado e o leite.

  3. 3

    Passo 3 de 6: Adicione ao composto as fatias de abobrinha.

  4. 4

    Passo 4 de 6: Despeje a mistura na forma untada com óleo ou forrada com papel-manteiga.

  5. 5

    Passo 5 de 6: Polvilhe com um pouco de queijo ralado.

  6. 6

    Passo 6 de 6: Asse no forno a 180 graus por cerca de 35 minutos ou na fritadeira a ar a 160 graus por cerca de 30 minutos.

  • Não adequado para veganos
  • Adequado para vegetarianos
  • Adequado para pescetarianos
  • Contém glúten
  • Contém lactose
  • Sem níquel
Calculado por Tuduu

Em resumo: Não adequado para veganos · Contém lactose · Alergénios detetados: Glúten, Ovos e Leite e derivados

Alergénios Regulamento UE 1169/2011

  1. 1GlútenDetetado
  2. 2CrustáceosNão detetado
  3. 3OvosDetetado
  4. 4PeixeNão detetado
  5. 5AmendoinsNão detetado
  6. 6SojaNão detetado
  7. 7Leite e derivadosDetetado
  8. 8Frutos de casca rijaNão detetado
  9. 9AipoNão detetado
  10. 10MostardaNão detetado
  11. 11SésamoNão detetado
  12. 12SulfitosNão detetado
  13. 13TremoçoNão detetado
  14. 14MoluscosNão detetado

A cinzento: não detetadosDetetado

Outras sensibilidades

Não detetados
Leguminosas · Aromas · Café · Espelta pequena · Tomate
Detetados
Leite · Solanáceas
Valores médiosPor porção283 g · 1 de 4Por 100 g
Energia803 kJ192 kcal284 kJ68 kcal
Gorduras6,58 g2,33 g
dos quais ácidos gordos saturados3,11 g1,1 g
Hidratos de carbono21,02 g7,44 g
dos quais açúcares3,45 g1,22 g
Fibras2,68 g0,95 g
Proteínas10,14 g3,59 g
Sal0,34 g0,12 g
  • Proteínas3,59 g · 22%
  • Hidratos de carbono7,44 g · 46%
  • Gorduras2,33 g · 32%
Calculado por Tuduu

Dicas e conservação

Sugestões
  • Forma de 18 cm de diâmetro
  • Fritadeira a ar
Conservação
Conservar na geladeira por no máximo 2 dias.
Mais informações
Pode ser servido tanto quente quanto frio.

Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.

Calculado por Tuduu

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