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  4. Mousse de chocolate com água
Mousse de chocolate com água

Mousse de chocolate com água

Receita de

Dificuldade
Fácil
Preparo
10 min
Cozimento
5 min
Origem
Itália, Lombardia

Descrição

Uma mousse de chocolate com água simples e rápida de preparar, com uma consistência espumosa e leve, perfeita para qualquer ocasião.

Ingredientes

Porções
  • Chocolate negro100 g
  • Água fria100 g
  • Geloq.b.
Sobremesas
Foodiecooklab
Alergénios e análise dos ingredientes

Valores nutricionais

Valores nutricionais

Alergénios e análise

Nenhum alergénio detetado

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Preparo

  1. 1

    Passo 1 de 4: Pique o chocolate e derreta-o no micro-ondas ou em banho-maria.

  2. 2

    Passo 2 de 4: Transfira o chocolate derretido para uma tigela suficientemente grande e coloque-a dentro de uma tigela maior com gelo na base.

  3. 3

    Passo 3 de 4: Adicione a água fria ao chocolate derretido, misture e bata com as varas elétricas até obter uma consistência espumosa.

  4. 4

    Passo 4 de 4: Decore a gosto e sirva.

  • Adequado para veganos
  • Adequado para vegetarianos
  • Adequado para pescetarianos
  • Sem glúten
  • Sem lactose
  • Contém níquel
Calculado por Tuduu

Em resumo: Contém níquel

Alergénios Regulamento UE 1169/2011

  1. 1GlútenNão detetado
  2. 2CrustáceosNão detetado
  3. 3OvosNão detetado
  4. 4PeixeNão detetado
  5. 5AmendoinsNão detetado
  6. 6SojaNão detetado
  7. 7Leite e derivadosNão detetado
  8. 8Frutos de casca rijaNão detetado
  9. 9AipoNão detetado
  10. 10MostardaNão detetado
  11. 11SésamoNão detetado
  12. 12SulfitosNão detetado
  13. 13TremoçoNão detetado
  14. 14MoluscosNão detetado

A cinzento: não detetados

Outras sensibilidades

Não detetados
Leite · Leguminosas · Solanáceas · Aromas · Café · Espelta pequena · Tomate
Valores médiosPor 100 g
Energia2.222 kJ531 kcal
Gorduras33,6 g
dos quais ácidos gordos saturados20,59 g
Hidratos de carbono49,7 g
dos quais açúcares49,7 g
Fibras8 g
Proteínas6,6 g
Sal0,01 g
  • Proteínas6,6 g · 5%
  • Hidratos de carbono49,7 g · 38%
  • Gorduras33,6 g · 57%
Calculado por Tuduu

Dicas e conservação

Sugestões
  • Varas elétricas

Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.

Calculado por Tuduu

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