Em colaboração com
Foodie Cook Battle: Conforto de outono
4 criadores entram na disputa, com um júri excecional
Receita de
Bolo de claras com cacau sem balança, feito na fritadeira de ar quente: sem lactose e sem manteiga, ideal para aproveitar claras que sobraram.
Porção: o peso dos ingredientes dividido por 2 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.
Passo 1 de 2: Mistura as claras, o açúcar, a farinha, o cacau, o fermento e o óleo até obteres uma massa homogénea.
Passo 2 de 2: Deita a massa na forma e cozinha na fritadeira de ar quente a 160 °C durante 22 minutos.
Em resumo: Não adequado para veganos · Contém níquel · Alergénios detetados: Glúten e Ovos
A cinzento: não detetadosDetetado
| Valores médios | Por porção115 g · 1 de 2 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 1.050 kJ251 kcal | 917 kJ219 kcal |
| Gorduras | 13,62 g | 11,9 g |
| dos quais ácidos gordos saturados | 2,45 g | 2,14 g |
| Hidratos de carbono | 22,15 g | 19,34 g |
| dos quais açúcares | 12,74 g | 11,13 g |
| Fibras | 1,93 g | 1,68 g |
| Proteínas | 10,23 g | 8,94 g |
| Sal | 0,31 g | 0,27 g |
Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.
