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  4. Bolo de chocolate na frigideira sem forno
Bolo de chocolate na frigideira sem forno

Bolo de chocolate na frigideira sem forno

Receita de

Dificuldade
Fácil
Preparo
10 min
Cozimento
18 min
Origem
Itália

Descrição

Bolo de chocolate na frigideira sem forno: sem glúten, sem lactose e sem ovos, cozinhado com a tampa, húmido e macio.

Ingredientes

Porções
  • Farinha de arroz300 g
  • Cacau amargo40 g
  • Açúcar (ou adoçante)70 g
  • Fermento em pó para bolos6 g
  • Leite de amêndoa (ou outro leite)300 g
  • Óleo de sementes120 g
Sobremesas
easyclarissa
Alergénios e análise dos ingredientes

Valores nutricionais

201 kcal por porção · 90 g

Valores nutricionais

201 kcal por porção · 90 g

Porção: o peso dos ingredientes dividido por 8 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.

Alergénios e análise

Frutos de casca rija

Alergénios e análise

Frutos de casca rija

Preparo

  1. 1

    Passo 1 de 2: Mistura a farinha, o cacau, o açúcar e o fermento; adiciona o leite e o óleo e mexe até obter uma massa lisa.

  2. 2

    Passo 2 de 2: Deita numa frigideira antiaderente untada e cozinha com a tampa, em lume médio-baixo, durante 15-18 minutos.

  • Adequado para veganos
  • Adequado para vegetarianos
  • Adequado para pescetarianos
  • Sem glúten
  • Sem lactose
  • Contém níquel
Calculado por Tuduu

Em resumo: Contém níquel · Alergénios detetados: Frutos de casca rija

Alergénios Regulamento UE 1169/2011

  1. 1GlútenNão detetado
  2. 2CrustáceosNão detetado
  3. 3OvosNão detetado
  4. 4PeixeNão detetado
  5. 5AmendoinsNão detetado
  6. 6SojaNão detetado
  7. 7Leite e derivadosNão detetado
  8. 8Frutos de casca rijaDetetado
  9. 9AipoNão detetado
  10. 10MostardaNão detetado
  11. 11SésamoNão detetado
  12. 12SulfitosNão detetado
  13. 13TremoçoNão detetado
  14. 14MoluscosNão detetado

A cinzento: não detetadosDetetado

Outras sensibilidades

Não detetados
Leite · Leguminosas · Solanáceas · Aromas · Café · Espelta pequena · Tomate
Valores médiosPor porção90 g · 1 de 8Por 100 g
Energia843 kJ201 kcal942 kJ225 kcal
Gorduras2,71 g3,03 g
dos quais ácidos gordos saturados0,76 g0,84 g
Hidratos de carbono41,54 g46,42 g
dos quais açúcares11,17 g12,48 g
Fibras2,06 g2,3 g
Proteínas4,3 g4,81 g
Sal0,06 g0,06 g
  • Proteínas4,81 g · 8%
  • Hidratos de carbono46,42 g · 80%
  • Gorduras3,03 g · 12%
Calculado por Tuduu

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Dicas e conservação

Conservação
Tapado com uma campânula, durante 2 dias.
Outras receitas em Sobremesas

Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.

Calculado por Tuduu

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