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Bolo de laranja

Bolo de laranja

Receita de

Dificuldade
Fácil
Preparo
30 min
Cozimento
40 min
Origem
Itália, Abruzzo

Descrição

Bolo de água com aroma de laranja. Sem manteiga, leite e ovos. Uma ideia leve e saborosa para quem não quer abdicar de nada. Adequado para vegetarianos, veganos e intolerantes à lactose

Ingredientes

Porções
  • Farinha350 g
  • Amido (maizena)30 g
  • Fermento para bolos1 Unidade
  • Óleo de sementes50 ml
  • Estévia80 g
  • Sumo de laranja500 ml
  • Açúcar90 g
Sobremesas
Briciole di Rita
Alergénios e análise dos ingredientes

Valores nutricionais

286 kcal por porção · 141 g

Valores nutricionais

286 kcal por porção · 141 g

Porção: o peso dos ingredientes dividido por 8 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.

Alergénios e análise

Glúten

Alergénios e análise

Glúten

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Preparo

  1. 1

    Passo 1 de 6: Juntar todos os ingredientes numa tigela e misturar

  2. 2

    Passo 2 de 6: Colocar numa forma de bolo

  3. 3

    Passo 3 de 6: Levar ao forno a 180 graus durante 40 minutos

  4. 4

    Passo 4 de 6: Para o molho: juntar açúcar, 300 ml de sumo de laranja e Maizena e deixar engrossar

  5. 5

    Passo 5 de 6: Cortar o bolo ao meio e recheá-lo com o creme

  6. 6

    Passo 6 de 6: Açúcar em pó como decoração

  • Adequado para veganos
  • Adequado para vegetarianos
  • Adequado para pescetarianos
  • Contém glúten
  • Sem lactose
  • Sem níquel
Calculado por Tuduu

Em resumo: Alergénios detetados: Glúten

Alergénios Regulamento UE 1169/2011

  1. 1GlútenDetetado
  2. 2CrustáceosNão detetado
  3. 3OvosNão detetado
  4. 4PeixeNão detetado
  5. 5AmendoinsNão detetado
  6. 6SojaNão detetado
  7. 7Leite e derivadosNão detetado
  8. 8Frutos de casca rijaNão detetado
  9. 9AipoNão detetado
  10. 10MostardaNão detetado
  11. 11SésamoNão detetado
  12. 12SulfitosNão detetado
  13. 13TremoçoNão detetado
  14. 14MoluscosNão detetado

A cinzento: não detetadosDetetado

Outras sensibilidades

Não detetados
Leite · Leguminosas · Aromas · Café · Espelta pequena · Tomate
Detetados
Solanáceas
Valores médiosPor porção141 g · 1 de 8Por 100 g
Energia1.199 kJ286 kcal849 kJ203 kcal
Gorduras6,7 g4,74 g
dos quais ácidos gordos saturados0,86 g0,61 g
Hidratos de carbono53,25 g37,7 g
dos quais açúcares17,76 g12,57 g
Fibras1,09 g0,77 g
Proteínas5,61 g3,97 g
Sal0,27 g0,19 g
  • Proteínas3,97 g · 8%
  • Hidratos de carbono37,7 g · 72%
  • Gorduras4,74 g · 20%
Calculado por Tuduu

Dicas e conservação

Sugestões
  • Batedeira
  • Forma para bolo
Conservação
Conservar no frigorífico

Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.

Calculado por Tuduu

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