Couscous tricolor com feta, tomates e curgetes: um prato único económico, simples e de verão, sem manteiga e sem ovos. Uma receita fácil e rápida, para preparar também na noite anterior para o almoço no escritório ou na praia no dia seguinte.
Passo 1 de 4: Lave as curgetes, apare-as, corte-as em pedaços e coza-as, deixando-as al dente.
Passo 2 de 4: Coza também o couscous (pode utilizar a água de cozedura dos legumes) e espere que arrefeça um pouco.
Passo 3 de 4: Junte o couscous às curgetes e à feta cortada em cubos.
Passo 4 de 4: Tempere tudo com azeite virgem extra, pimenta e manjericão partido, mexendo bem antes de servir.
Receita de
Em resumo: Não adequado para veganos · A verificar para vegetarianos · A verificar para pescetarianos · Contém lactose · Contém níquel · Alergénios detetados: Glúten e Leite
| Valores médios | Por 100 g |
|---|---|
| Energia | 245 kJ58 kcal |
| Gorduras | 3,19 g |
| dos quais ácidos gordos saturados | 1,58 g |
| Hidratos de carbono | 4,54 g |
| dos quais açúcares | 2,61 g |
| Fibras | 0,99 g |
| Proteínas | 2,64 g |
| Sal | 0,15 g |
Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo. Se notares alguma anomalia, escreve-nos para info@foodiecooklab.it.
A cinzento: não detetadosDetetado
