Um delicioso bolo de limão com creme de limão e laranja, perfeito para o café da manhã ou como sobremesa.
Passo 1 de 10: Misture os ovos com o açúcar.
Passo 2 de 10: Adicione óleo, água, raspas de limão, farinha e fermento peneirados.
Passo 3 de 10: Misture bem e despeje a massa em uma forma de 18 cm forrada com papel manteiga.
Passo 4 de 10: Asse a 180°C por cerca de 45 minutos.
Passo 5 de 10: Verifique o ponto de cozimento com um palito.
Passo 6 de 10: Deixe esfriar na forma por pelo menos 1 hora e meia.
Passo 7 de 10: Divida o bolo em duas camadas.
Receita de
Porção: o peso dos ingredientes dividido por 6 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.
Em resumo: Não adequado para veganos · Contém níquel · Alergénios detetados: Glúten e Ovos
Passo 8 de 10: Prepare o creme juntando suco de limão, suco de laranja, água, açúcar e amido de milho.
Passo 9 de 10: Engrosse o creme em fogo baixo, mexendo continuamente com um batedor manual.
Passo 10 de 10: Recheie o bolo com o creme e deixe esfriar na geladeira por pelo menos 2 horas.
| Valores médios | Por porção219 g · 1 de 6 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 2.389 kJ571 kcal | 1.090 kJ261 kcal |
| Gorduras | 2,87 g | 1,31 g |
| dos quais ácidos gordos saturados | 0,99 g | 0,45 g |
| Hidratos de carbono | 135,84 g | 61,98 g |
| dos quais açúcares | 106,95 g | 48,8 g |
| Fibras | 1,62 g | 0,74 g |
| Proteínas | 8,09 g | 3,69 g |
| Sal | 0,53 g | 0,24 g |
Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo. Se notares alguma anomalia, escreve-nos para info@foodiecooklab.it.
A cinzento: não detetadosDetetado
