Makaron z pesto z cukinii

Name: Makaron z pesto z cukinii
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 3 null małe jasne cukinie; 4 null oliwa z oliwek; 1 null świeża bazylia; 50 null pecorino; 12 null prażone migdały; 1 null ząbek czosnku; 0 null sól; 2 null kostki lodu; null null makaron

@valechecucina

Kategoria: Dania główne

Świeże i aromatyczne pesto, idealne na lato. Makaron z pesto z cukinii to lekkie i smaczne danie, idealne na letni lunch lub kolację.

Trudność: Łatwy

Czas gotowania: 10 minGotowanie: 10 min

Czas przygotowania: 10 minPrzygotowanie: 10 min

Kraj: Italia

valechecucina@valechecucina

Przygotowanie

KROK 1 Z 6
Pokrój cukinie w kostkę i włóż je do blendera.
KROK 2 Z 6
Dodaj oliwę z oliwek, bazylię, pecorino, prażone migdały, ząbek czosnku, sól i kostki lodu.
KROK 3 Z 6
Uruchom blender, aż uzyskasz gładki krem.
KROK 4 Z 6
Ugotuj makaron w dużej ilości osolonej wody i odcedź al dente.
KROK 5 Z 6
W dużej misce wymieszaj makaron z pesto z cukinii, dodając w razie potrzeby trochę wody z gotowania, aby danie było bardziej kremowe.
KROK 6 Z 6
Podawaj makaron z pesto z cukinii, dekorując świeżymi liśćmi bazylii, pomidorkami koktajlowymi i posypką z pecorino.

Sugestie

Blender

Informacje ogólne

Uwagi dotyczące przechowywania

Spożyć w ciągu 2 dni

Więcej informacji

Pesto z cukinii można przechowywać w lodówce maksymalnie 2 dni. Aby dodać daniu czegoś ekstra, możesz udekorować je świeżymi liśćmi bazylii, pomidorkami koktajlowymi i posypką z pecorino. Podawaj z dobrym białym winem.

Pochodzenie

Italia, Piemonte

Analiza

Składniki

Liczba porcji

Małe jasne cukinie3
Oliwa z oliwek4
Świeża bazylia1
Pecorino50
Prażone migdały12
Ząbek czosnku1
Sólq.b.
Kostki lodu2
Makaron

Uwaga

Dane przedstawione tutaj, ograniczone tylko do niektórych specyfikacji, są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych platform. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@foodiecooklab.it

Style życia

Nietolerancje i alergie